Filter by
Videnskabelige publikationer (285)
-
Miljøvirkningerne af forbruget af fiskevarer og akvakulturprodukter i Frankrig
I forbindelse med klimaændringerne er kosten en vigtig drivkraft for miljøpåvirkninger. Tidligere forskning fremhævede de miljømæssige fordele ved at øge forbruget af fiskevarer og akvakulturprodukter i europæisk kost. En forøgelse af andelen af FAP...
-
Fremtiden for fødevarer fra havet
Den globale efterspørgsel efter fødevarer er stigende, og der er fortsat alvorlige spørgsmål om, hvorvidt udbuddet kan stige bæredygtigt. Landbaseret ekspansion er mulig, men kan forværre klimaændringerne og tabet af biodiversitet og bringe...
-
Udvikling i retning af mere bæredygtige akvakulturmetoder: en metaanalyse af planteberigede kosters potentiale til at forbedre fiskenes vækst, immunitet og sygdomsresistens
Sygdomme hos akvatiske dyr er en af de vigtigste begrænsende faktorer i udviklingen af akvakultur, og fremkomsten af sygdomme forventes at stige som følge af de globale forandringer. Der er imidlertid et presserende behov for bæredygtige alternativer...
-
Kvantificering af drivhusgasemissioner fra global akvakultur
Den globale akvakultur yder et vigtigt bidrag til fødevaresikkerheden direkte (ved at øge fødevaretilgængeligheden og -tilgængeligheden) og indirekte (som drivkraft for økonomisk udvikling). For at muliggøre en bæredygtig udvidelse af akvakulturen er...
-
Fødevaresikkerhed under dyrkning af tang på havvindmølleparker: En sonderende undersøgelse i Nordsøen
Multianvendelse i havområder og have indebærer samhusning af forskellige industrier eller teknologier og deres tilsvarende aktiviteter, der finder sted på samme tid på et bestemt sted. Dette koncept fokuserer på at finde løsninger på globale...
-
Scenarier for global akvakultur og dens rolle i menneskelig ernæring
Den globale efterspørgsel efter ferskvands- og havfødevarer (dvs. fisk og skaldyr) er stigende, og en stigende andel opdrættes. Akvakultur omfatter en række arter og dyrkningsmetoder, hvilket resulterer i forskellige sociale, økonomiske...
-
Virkningerne af akvakultur og havbevarelse på de kulturelle økosystemtjenester: En integreret Hedonisk — eudæemonisk tilgang
Forståelse af økosystemernes kulturelle bidrag er afgørende for at anerkende, hvordan miljøpolitikken påvirker menneskers trivsel. Vi udviklede en tilgang til værdiansættelse af integrerede kulturelle økosystemtjenester (CES), der omfatter...
-
Bæredygtig akvakultur: Historiske og aktuelle perspektiver og fremtidige behov og udfordringer
Vigtige operationelle ændringer, der gradvist er blevet sidestillet, og nye tilgange, der udvikles som led i bevægelsen hen imod bæredygtige intensive akvakulturproduktionssystemer, præsenteres via historiske, nuværende og fremtidige perspektiver...
-
Regionale ordninger for udvikling af havakvakultur (SRDAM) og adgang til nye landbrugslokaliteter på den franske middelhavskyst
I Frankrig skyldes manglen på yderligere udvikling af havfiskeopdræt i løbet af de seneste 20 år lovgivningsmæssige begrænsninger og den vanskelige adgang til nye opdrætsområder på grund af den store konkurrence mellem forskellige anvendelser i...
-
Kilde til og virkning af bakteriel nyresygdom (BKD) i islandsk akvakultur
En meget vigtig faktor for et sundt og blomstrende fiskeopdræt er godt kendskab til smitsomme sygdomme og den bedste måde at håndtere disse sygdomme på. Bakteriel nyresygdom (BKD) skyldes den grampositive bakterie Renibacterium salmoninarum (R), og...