Uzgoj lososa znatno se razvio od svojeg osnutka u Škotskoj. On je sada etablirani dio ruralnih zajednica u kojima djeluje, ključan je doprinos škotskom gospodarstvu i gospodarstvu Ujedinjene Kraljevine te ima važnu ulogu u zadovoljavanju sve veće...

Morska akvakultura (tj. uzgoj morskih prehrambenih proizvoda u oceanima) može znatno poduprijeti rastuću potražnju za životinjskim bjelančevinama. Unatoč velikim količinama prikladnog oceanskog prostora diljem svijeta, razvoj morske akvakulture spor...

U ovom se članku ispituje učinak informacija o preferencijama potrošača za ribu iz uzgoja u kontekstu načela ekološke proizvodnje u akvakulturi u EU-u. Test odabira proveden je kako bi se ispitale želje njemačkih potrošača u pogledu kalifornijske...

Potrošači moraju biti svjesni tvrdnji o održivom upravljanju proizvodima ribarstva i akvakulture. Budućnost europskog ribarstva i akvakulture ne ovisi samo o njihovoj sposobnosti za inovacije (npr. uvođenje novih proizvoda), nego i o njihovoj...

Klimatske promjene i zakiseljavanje oceana koje uzrokuje čovjek (CC-OA) mijenjaju fizičke i biološke procese koji se javljaju u morskom okolišu, uz slabo razumljive posljedice za morski život. U sektoru akvakulture kultura mekušaca relativno je...

Akvakultura školjkaša donosi brojne koristi društvu koje nadilaze njihovu tradicionalnu tržišnu vrijednost. U studiji se objedinjuju dostupni dokazi o uslugama osiguravanja, reguliranja i kulturnog ekosustava koje pružaju školjkaši koje se obično...

Postoje regionalne razlike u gospodarskim gubicima zbog različitih vrsta i obrazaca proizvodnje i potrošnje školjkaša. Zakiseljavanje oceana može predstavljati veliku prijetnju za gospodarski ribolov, posebno za kalcifikaciju vrsta školjkaša. Ta je...

Pandemija bolesti COVID-19 i mjere poduzete za ograničavanje njezina širenja utjecale su na sustave proizvodnje u ribarstvu i akvakulturi u cijeloj Europskoj uniji (EU). Ovim je izvješćem obuhvaćeno razdoblje od ožujka do rujna 2020. za svih 27...

Sve veća potražnja za bjelančevinama iz akvakulture potaknut će globalno širenje sektora u obalnim i odobalnim vodama. Iako doprinose sigurnosti opskrbe hranom, neizbježni su mogući sukobi s drugim tradicionalnim aktivnostima kao što su ribarstvo ili...

U ovom izvješću o istraživanju koje je izradio projekt Carefish Project FishEthosGroup istražuju se smjernice za dobrobit riba za 24 riblje vrste. Temelji se na dva kruga posjeta 51 uzgajalištu prijatelja mora (FOS) u 12 zemalja. Tijekom prvog kruga...