Η εκτροφή σολομού έχει αναπτυχθεί σημαντικά από την έναρξή της στη Σκωτία. Αποτελεί πλέον εδραιωμένο τμήμα των αγροτικών κοινοτήτων στις οποίες δραστηριοποιείται, συμβάλλει καθοριστικά στις οικονομίες της Σκωτίας και του Ηνωμένου Βασιλείου και...
Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια (δηλαδή η καλλιέργεια θαλασσινών στους ωκεανούς) έχει τη δυνατότητα να στηρίξει σημαντικά την αυξανόμενη ζήτηση για ζωικές πρωτεΐνες. Παρά τις τεράστιες ποσότητες κατάλληλου ωκεάνιου χώρου σε ολόκληρο τον κόσμο, η ανάπτυξη...
Το παρόν άρθρο εξετάζει τον αντίκτυπο των πληροφοριών στις προτιμήσεις των καταναλωτών για τα εκτρεφόμενα ψάρια στο πλαίσιο των αρχών της ΕΕ για τη βιολογική παραγωγή υδατοκαλλιέργειας. Χρησιμοποιήθηκε πείραμα επιλογής για να εξεταστούν οι...
Είναι απαραίτητη η ευαισθητοποίηση των καταναλωτών σχετικά με τους ισχυρισμούς βιώσιμης διαχείρισης για τα FAP. Το μέλλον της ευρωπαϊκής αλιείας και υδατοκαλλιέργειας εξαρτάται όχι μόνο από την ικανότητά τους να καινοτομούν (π.χ. εισαγωγή νέων...
Η ανθρωπογενής κλιματική αλλαγή και η οξίνιση των ωκεανών (CC-OA) μεταβάλλουν τις φυσικές και βιολογικές διεργασίες που συμβαίνουν στο θαλάσσιο περιβάλλον, με ανεπαρκώς κατανοητές επιπτώσεις στη θαλάσσια ζωή. Στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας, η...
Η υδατοκαλλιέργεια δίθυρων οστρακοειδών παρέχει πολλά οφέλη στην κοινωνία, πέραν της παραδοσιακής αγοραίας αξίας τους. Η μελέτη αυτή συγκεντρώνει τα διαθέσιμα στοιχεία σχετικά με τις υπηρεσίες εφοδιασμού, ρύθμισης και πολιτιστικών οικοσυστημάτων που...
Υπάρχουν περιφερειακές διακυμάνσεις στις οικονομικές απώλειες λόγω των διαφορετικών ειδών και προτύπων παραγωγής και κατανάλωσης οστρακοειδών. Η οξίνιση των ωκεανών μπορεί να αποτελέσει σοβαρή απειλή για την εμπορική αλιεία, ιδίως για την...
Η πανδημία COVID-19 και τα μέτρα που ελήφθησαν για τον περιορισμό της εξάπλωσής της έχουν επηρεάσει τα συστήματα παραγωγής αλιείας και υδατοκαλλιέργειας σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ). Η παρούσα έκθεση καλύπτει τη χρονική περίοδο από τον Μάρτιο...
Η αυξανόμενη ζήτηση πρωτεϊνών από την υδατοκαλλιέργεια θα προκαλέσει παγκόσμια επέκταση του τομέα σε παράκτια και υπεράκτια ύδατα. Παρότι συμβάλλουν στην επισιτιστική ασφάλεια, είναι αναπόφευκτες πιθανές συγκρούσεις με άλλες παραδοσιακές...
Η εν λόγω ερευνητική έκθεση που εκπονήθηκε από το έργο Carefish της FishEthosGroup διερευνά τις κατευθυντήριες γραμμές για την καλή μεταχείριση των ιχθύων για 24 είδη ιχθύων. Βασίστηκε σε δύο γύρους επισκέψεων σε 51 ιχθυοτροφεία πιστοποιημένα από...