A cultura de salmão evoluiu significativamente desde a sua criação na Escócia. É agora uma parte estabelecida das comunidades rurais em que opera, é um dos principais contribuintes para as economias escocesa e britânica e desempenha um papel...
A aquicultura marinha (ou seja, a criação de produtos do mar no oceano) tem potencial para apoiar substancialmente a procura crescente de proteínas animais. Apesar das grandes quantidades de espaço oceânico adequado em todo o mundo, o desenvolvimento...
Este artigo analisa o efeito das informações sobre as preferências dos consumidores para os peixes de viveiro no contexto dos princípios de produção aquícola biológica da UE. Foi utilizada uma experiência de escolha para examinar as preferências dos...
É necessário sensibilizar os consumidores para as alegações de gestão sustentável dos PPA. O futuro da pesca e da aquicultura europeias depende não só da sua capacidade de inovação (por exemplo, introduzir novos produtos), mas também da sua...
As alterações climáticas de origem humana e a acidificação dos oceanos (CC-OA) estão a alterar os processos físicos e biológicos que ocorrem no meio marinho, com implicações pouco compreendidas para a vida marinha. No setor da aquicultura, a cultura...
A aquicultura de moluscos bivalves proporciona muitos benefícios à sociedade, para além do seu valor de mercado tradicional. Este estudo colige os dados disponíveis sobre o aprovisionamento, a regulação e os serviços ecossistémicos culturais...
Existem variações regionais em termos de perdas económicas devidas a diferentes espécies e padrões de produção e consumo de moluscos e moluscos. A acidificação dos oceanos pode constituir uma ameaça importante para a pesca comercial, especialmente...
A pandemia de COVID-19 e as medidas tomadas para limitar a sua propagação afetaram os sistemas de produção da pesca e da aquicultura em toda a União Europeia (UE). O presente relatório abrange o período de março a setembro de 2020 para os 27 Estados...
A procura crescente de proteínas provenientes da aquicultura desencadeará uma expansão global do setor nas águas costeiras e offshore. Ao mesmo tempo que contribuem para a segurança alimentar, são inevitáveis potenciais conflitos com outras...
Este relatório de investigação elaborado pelo projeto Carefish do Grupo FishEthosGroup explora as orientações em matéria de bem-estar dos peixes para 24 espécies de peixes. Baseou-se em duas rondas de visitas a 51 explorações piscícolas certificadas...