Hodowla łososia znacznie się rozwinęła od czasu jego powstania w Szkocji. Jest on obecnie ugruntowaną częścią społeczności wiejskich, w których prowadzi działalność, wnosi kluczowy wkład w gospodarkę szkocką i brytyjską oraz odgrywa ważną rolę w...
Akwakultura morska (tj. hodowla owoców morza w oceanach) może w znacznym stopniu wspierać rosnący popyt na białko zwierzęce. Pomimo ogromnych ilości odpowiedniej przestrzeni oceanicznej na całym świecie rozwój akwakultury morskiej przebiega powoli i...
W artykule tym przeanalizowano wpływ informacji na preferencje konsumentów w odniesieniu do ryb utrzymywanych w gospodarstwie rybackim w kontekście unijnych zasad produkcji ekologicznej akwakultury. Przeprowadzono eksperyment wyboru w celu zbadania...
Potrzebna jest świadomość konsumentów na temat twierdzeń dotyczących zrównoważonego zarządzania w odniesieniu do produktów rybołówstwa i akwakultury. Przyszłość europejskiego rybołówstwa i akwakultury zależy nie tylko od ich zdolności do innowacji...
Zmiana klimatu spowodowana przez człowieka i zakwaszanie oceanów (CC-OA) zmieniają procesy fizyczne i biologiczne występujące w środowisku morskim, co ma mało zrozumiałe skutki dla życia morskiego. W sektorze akwakultury kultura mięczaków jest...
Akwakultura małży przynosi społeczeństwu wiele korzyści, wykraczających poza ich tradycyjną wartość rynkową. W badaniu tym zestawiono dostępne dowody dotyczące zapewniania, regulacji i kulturowych usług ekosystemowych świadczonych przez gatunki małży...
Istnieją regionalne różnice w stratach gospodarczych ze względu na różne gatunki i wzorce produkcji i konsumpcji skorupiaków. Zakwaszenie oceanów może stanowić poważne zagrożenie dla połowów przemysłowych, zwłaszcza w odniesieniu do kalcynowania...
Pandemia COVID-19 i środki wprowadzone w celu ograniczenia jej rozprzestrzeniania się wpłynęły na systemy produkcji rybołówstwa i akwakultury w całej Unii Europejskiej (UE). Niniejsze sprawozdanie obejmuje okres od marca do września 2020 r. dla...
Rosnący popyt na białko pochodzące z akwakultury spowoduje globalną ekspansję tego sektora na wodach przybrzeżnych i morskich. Chociaż przyczyniają się one do bezpieczeństwa żywnościowego, potencjalne konflikty z innymi tradycyjnymi rodzajami...
W niniejszym sprawozdaniu badawczym opracowanym w ramach projektu Carefish realizowanego przez FishEthosGroup przeanalizowano wytyczne dotyczące dobrostanu ryb w odniesieniu do 24 gatunków ryb. Opierał się on na dwóch rundach wizyt w 51...