Īrijas sabiedrības vēlme maksāt par ilgtspējīgākiem lašiem, kas iegūti integrētā multitrofiskā akvakultūrā

Integrēta multitrofiskā akvakultūra (IMTA) ir ierosināta kā iespējama ilgtspējīga alternatīva vienas zivju sugas akvakultūrai. IMTA ražošanas procesā tiek apvienotas vairākas sugas. Sugu integrēšanai ir iespējamas divējādas priekšrocības; ietekmi uz vidi var samazināt, izmantojot barības vielu apriti, un no ekonomiskā viedokļa ir potenciāls palielināt efektivitāti, dažādot produktus un palielināt gatavību maksāt par videi nekaitīgākiem lašiem. Šajā dokumentā ir izklāstīti izvēles eksperimenta rezultāti, kurā analizēts, vai Īrijas sabiedrība ir gatava maksāt piemaksu par IMTA procesā audzētiem “ilgtspējīgi audzētiem” lašiem. Lai informētu respondentus par zivju audzēšanas radīto ietekmi uz vidi, dizainparaugā tika izmantots ekomarķējums, kura pamatā ir labi zināmi energoefektivitātes marķējumi. Eksperiments liecina, ka Īrijas sabiedrība ir gatava maksāt uzcenojumu par ilgtspēju lašu audzēšanā un par vietēji ražotiem lašiem.