Analiżi tax-xejriet tal-asserzjonijiet dwar is-sostenibbiltà: Il-każ tas-swieq Ewropej tas-sajd u tal-akkwakultura

L-għarfien tal-konsumaturi dwar it-talbiet ta’ ġestjoni sostenibbli għall-FAPs huwa meħtieġ. Il-futur tas-sajd u l-akkwakultura Ewropej jiddependi mhux biss fuq il-kapaċità tagħhom li jinnovaw (eż. l-introduzzjoni ta’ prodotti ġodda) iżda wkoll fuq il-kapaċità tagħhom li jwettqu produzzjoni sostenibbli minħabba t-tħassib ambjentali dwar is-sajd. L-għodod tas-suq jistgħu jintużaw biex jindikaw is-sostenibbiltà lill-konsumaturi billi jibbilanċjaw is-sostenibbiltà u l-kompetittività. L-għan ta’ dan id-dokument huwa li jesplora x-xejriet relatati mal-introduzzjoni ta’ prodotti tas-sajd u tal-akkwakultura (FAPs) b’attributi ta’ sostenibbiltà fost 32,215 prodott ikkummerċjalizzati fl-Ewropa bejn l-2000 u l-2019 bl-użu tal-Bażi tad-Data Globali tal-Prodotti Ġodda (GNPD) ta’ Mintel. Id-data tipprovdi informazzjoni dwar varjetà ta’ asserzjonijiet dwar is-sostenibbiltà fuq il-pakketti ta’ prodotti. Mill-FAPs kollha, 35.21 % kienu jinkludu mill-inqas dikjarazzjoni waħda dwar is-sostenibbiltà. Aħna użajna analiżi tax-xejriet biex ninvestigaw il-pajjiżi u l-ispeċijiet li jwasslu għall-introduzzjoni ta’ prodotti ġodda assoċjati mas-sostenibbiltà biex nifhmu l-ixprunaturi tas-sostenibbiltà fis-swieq Ewropej tal-PAF. Ir-riżultati indikaw li s-sehem tal-FAPs imnedija fis-suq b’asserzjonijiet dwar is-sostenibbiltà kien qed jiżdied madwar l-Ewropa, prinċipalment xprunat mis-sostenibbiltà fuq il-materja prima u l-imballaġġ sostenibbli, filwaqt li l-prodotti sostenibbli b’asserzjonijiet organiċi jew dwar it-trattament xieraq tal-annimali ma kinux xprunaturi tas-suq tas-sostenibbiltà. Minbarra d-differenzi fl-asserzjonijiet dwar is-sostenibbiltà skont il-pajjiż, aħna enfasizzajna xi eteroġeneità fis-suq fost l-ispeċijiet. Madankollu, l-inċentivi tas-suq għall-promozzjoni tas-sostenibbiltà, filwaqt li jaqblu mal-aspettattivi tal-konsumatur, dehru wkoll effiċjenti fil-promozzjoni effettiva tar-riżorsi sostenibbli.