Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Rastúci trend antimikrobiálnej rezistencie v akvakultúre: Zdroje, odkazy a riešenia

Description

S rastúcou ľudskou populáciou sa zvyšuje závislosť od akvakultúry pri poskytovaní bezpečných, spoľahlivých a ekonomických dodávok potravín. Hoci je výroba potravín nevyhnutná pre zdravú populáciu, antimikrobiálna rezistencia je čoraz väčšou hrozbou pre globálne zdravie ľudí. V súčasnosti sa zistia rozsiahle kmene rezistentné voči antibiotikám; šírenie týchto kmeňov by mohlo výrazne znížiť dostupné možnosti lekárskej liečby a zvýšiť počet úmrtí na infekcie, ktoré sa predtým dali liečiť. Rezistencia voči antibiotikám je rozšírená čiastočne z dôvodu klinického nadmerného používania a nesprávneho používania; prirodzené procesy horizontálneho prenosu génov a mutácie, ktoré umožňujú genetickú výmenu v rámci mikrobiálnych populácií, však prebiehajú už od staroveku. Systémy akvakultúry svojou povahou obsahujú mnoho rozmanitých baktérií, ktoré existujú v kombinácii so súčasným a minulým používaním antibiotík, probiotiká, prebiotiká a iné liečebné režimy – singulárne alebo v kombinácii. Tieto systémy boli označené ako „genetické hotspoty“ na prenos génov. Keďže naša závislosť od akvakultúry rastie, je nevyhnutné, aby sme identifikovali zdroje a záchyty antimikrobiálnej rezistencie a monitorovali a analyzovali prenos antimikrobiálnej rezistencie medzi mikrobiálnou komunitou, životným prostredím a produktom z farmového chovu s cieľom lepšie pochopiť dôsledky pre ľudské zdravie a životné prostredie.

Details

Original Author(s)
Watts, Joy E. M.
Schreier, Harold J.
Lanska, Lauma
Hale, Michelle S.
Topic(s)
Zdravie zvierat a verejné zdravie
Geographical Coverage
International
Date
June 01, 2017
Source