Ekološko ribogojstvo v EU: trenutno stanje, dejavniki, ovire, potencial za rast

Cilj študije je posodobiti študijo Evropske opazovalnice trgov za proizvode iz ribištva in akvakulture (EUMOFA) o ekološki akvakulturi, objavljeno leta 2017. Zajema celoten sektor s poudarkom na glavnih vrstah, in sicer: Atlantski losos, šarenke, krapi, orjaški ribon, brancina, ostrige, školjke, ladinke in alge (mikro in makro). Njegov cilj je zbrati razpoložljive kvantitativne podatke o ekološki akvakulturi v obdobju 2016–2020. Zbiranje podatkov temelji na statističnih podatkih EU (EUROSTAT, EUMOFA, FAO) in nacionalnih virih, vključno s statističnimi uradi, ministrstvi, pristojnimi za akvakulturo, in strokovnimi organizacijami. Študija zagotavlja tudi kvalitativne informacije za boljše razumevanje vzorcev ekološkega kmetovanja, ovir in dejavnikov za rast ter obetov za rast. Opravljeni so bili razgovori z javnimi in strokovnimi organi, pristojnimi za sektor akvakulture in ekološkega sektorja, ter z izbranimi deležniki.