Когато повече е повече: възползване от разнообразието на видовете, за да се премине към устойчива аквакултура

Нарастването на населението увеличи търсенето на хранителни продукти, което се очаква да се удвои през следващите десетилетия. Доскоро това търсене се задоволяваше чрез разширяване на земеделската площ и засилване на монокултурите на агрохимична основа на няколко вида. Този път на развитие обаче беше критикуван поради отрицателното му въздействие върху околната среда и други човешки дейности. Поради това са необходими нови производствени практики, за да се отговори по устойчив начин на нуждите на хората по отношение на храните в бъдеще. Във връзка с това заявяваме, че поликултурните практики могат да гарантират прехода на аквакултурите към устойчиво развитие. Ние извършваме преглед на традиционните и неотдавнашните поликултурни практики (езера, рециркулирани системи за аквакултури, интегрирани мултитрофични аквакултури, аквапоника, интегрирано селско стопанство и аквакултури), за да подчертаем как те подобряват аквакултурите чрез съвместното съществуване и взаимодействията между видовете. В настоящия преглед се подчертава значението на съвместимостта на видовете (т.е. видовете, които могат да живеят в една и съща земеделска среда без вредни взаимодействия) и взаимното допълване (т.е. допълващо се използване на наличните ресурси и/или похвализъм/взаимност) за постигане на ефективна и етична аквакултура. Като цяло поликултурата съчетава аспекти на производителността, опазването на околната среда, споделянето на ресурси и хуманното отношение към животните. Трябва обаче да се преодолеят няколко предизвикателства, за да се улесни развитието на поликултурата в целия свят. Разработихме четириетапна концептуална рамка за разработване на иновативни поликултурни системи. Тази рамка подчертава значението на i) използването на прогнозни подходи, за да се обмисли кои видове да се комбинират, ii) извършването на интегрирана оценка на средата за отглеждане, за да се определи в коя селскостопанска система е най-подходяща конкретна комбинация от видове, iii) разработването на нови инструменти и стратегии за улесняване на управлението на системата за поликултура и iv) прилагането на иновации в областта на поликултурата за съответните заинтересовани страни, участващи в прехода към аквакултури.