Nuair a bhíonn níos mó i gceist: leas a bhaint as éagsúlacht speiceas chun bogadh i dtreo dobharshaothrú inbhuanaithe

Tá méadú tagtha ar an éileamh ar tháirgí bia mar gheall ar an bhfás ar dhaonra an duine, agus meastar go dtiocfaidh méadú faoi dhó ar an éileamh sin sna blianta amach romhainn. Go dtí le déanaí, freastalaíodh ar an éileamh sin trí limistéar talmhaíochta a leathnú agus trí mhonashaothrú atá bunaithe ar agraiceimiceach a threisiú de roinnt speiceas. Mar sin féin, cáineadh an chonair forbartha sin mar gheall ar a tionchair dhiúltacha ar an gcomhshaol agus ar ghníomhaíochtaí daonna eile. Dá bhrí sin, tá gá le cleachtais táirgthe nua chun ceanglais bhia an duine a chomhlíonadh go hinbhuanaithe amach anseo. Dearbhaímid anseo gur féidir le cleachtais ilsaothraithe aistriú an dobharshaothraithe i dtreo na forbartha inbhuanaithe a áirithiú. Déanaimid athbhreithniú ar chleachtais ilsaothraithe thraidisiúnta a rinneadh le déanaí (linnte, córais dobharshaothraithe athshruthaithe, dobharshaothrú iltrófach comhtháite, uiscephonaic, talmhaíocht chomhtháite-dobharshaothrú) chun béim a leagan ar an gcaoi a gcuireann siad feabhas ar dhobharshaothrú trí chómhaireachtáil agus idirghníomhaíochtaí speiceas. Leagtar béim san fhorbhreathnú sin ar a thábhachtaí atá comhoiriúnacht speiceas (i.e. speicis ar féidir leo maireachtáil sa timpeallacht feirmeoireachta chéanna gan idirghníomhaíochtaí díobhálacha) agus comhlántacht (i.e. úsáid chomhlántach na n-acmhainní atá ar fáil agus/nó comhthosalachas/frithpháirtíocht) chun dobharshaothrú éifeachtúil eiticiúil a bhaint amach. Ar an iomlán, comhcheanglaíonn an ilsaothrúchán gnéithe den táirgiúlacht, de chosaint an chomhshaoil, de chomhroinnt acmhainní agus de leas ainmhithe. Mar sin féin, ní mór aghaidh a thabhairt ar roinnt dúshlán chun forbairt ilchultúir a éascú ar fud an domhain. D’fhorbraíomar creat coincheapúil ceithre chéim chun córais nuálacha ilsaothraithe a dhearadh. Leagtar béim sa chreat sin ar a thábhachtaí atá sé (i) cineálacha cur chuige ionchasacha a úsáid chun breithniú a dhéanamh ar na speicis atá le comhcheangal, (ii) measúnú comhtháite a dhéanamh ar thimpeallachtaí tógála chun a chinneadh cén córas feirmeoireachta is ábhartha, (iii) uirlisí agus straitéisí nua a fhorbairt chun bainistiú córas ilsaothraitheoireachta a éascú, agus (iv) nuálaíocht ilchultúir a chur chun feidhme do pháirtithe leasmhara ábhartha a bhfuil baint acu le haistrithe dobharshaothraithe.