Description
Veeandide tootekvaliteedi oluline aspekt on bakteriliikide kiire ja täpne identifitseerimine. Sellest vaatenurgast on oomikatehnoloogiad mereandide kvaliteedi ja ohutuse hindamisel väga kasulikud. Käesoleva lühiülevaate eesmärk on kirjeldada, kuidas oomikatehnoloogia võib luua uusi vahendeid mereandide töötlemise ja kvaliteedikontrolli integreerimiseks.
Details
- Original Author(s)
- Power, D.M.;Taoukis, P.;Houhoula, D.;Tsironi, T.;Flemetakis, E.
- Topic(s)
- Loomatervis ja rahvatervis, Tõrje, Mitmekesistamine ja lisandväärtuse lisamine, Teadmus ja innovatsioon
- Geographical Coverage
- International
- Date
- December, 2022
- Source