An Tionchar a bhaineann le Leas Ainmhithe agus le Faisnéis Chomhshaoil ar Rogha Éisc Orgánach: Imscrúdú Eimpíreach ar Thomhaltóirí Trout na Gearmáine

Déantar scrúdú san airteagal seo ar éifeacht na faisnéise ar roghanna tomhaltóirí maidir le héisc feirme i gcomhthéacs phrionsabail an Aontais maidir le táirgeadh dobharshaothraithe orgánaigh. Baineadh úsáid as turgnamh rogha chun scrúdú a dhéanamh ar roghanna tomhaltóirí Gearmánacha maidir le bric dhea-dhathach feirme. Roinneadh na freagróirí ina ngrúpaí ar leithligh, agus fuair gach ceann acu leibhéil éagsúla faisnéise faoi tháirgeadh dobharshaothraithe orgánaigh. Léiríonn na torthaí go bhfuil roghanna dearfacha ag formhór na dtomhaltóirí maidir le héisc orgánacha a bhfuil lipéad orthu, rud a fhágann go bhfuil siad toilteanach EUR 1.2/kg a íoc ar an meán i gcoibhneas le bric neamhorgánacha feirme. Trí thomhaltóirí a chur ar an eolas go sonrach faoi iarmhairtí leasa ainmhithe a bhaineann leis an lipéad orgánach, méadaítear go mór an dóchúlacht go roghnófar an táirge a bhfuil lipéad air agus méadaítear an toilteanas imeallach EUR 2.4/kg a íoc as bric orgánacha. Níor aimsíodh aon éifeacht agus faisnéis bhreise á soláthar faoi iarmhairtí comhshaoil. Dá bhrí sin, is dócha go mbeidh tionchar ag díriú ar leas ainmhithe agus táirgeadh dobharshaothraithe orgánaigh á chur chun cinn le tomhaltóirí, rud a d’fhéadfadh sciartha den mhargadh agus ioncam na dtáirgeoirí a mhéadú.