De landbouw is de afgelopen jaren veranderd door meerdere technologische transformaties, parallel met de groeiende bevolking en vraag van de aarde. Het internet der dingen (IoT) biedt zeer opmerkelijke technologische innovaties in de landbouw door...

Veel initiatieven zijn gericht op de ontwikkeling van open leermiddelen (OER’s) in diverse sectoren, omdat zij de toegang tot onderwijs en kennis kunnen verbeteren. Investeringen zijn een beperkende factor voor veel van deze initiatieven. Toekomstige...

Een belangrijke trend in de mariene aquacultuur is de productie te verplaatsen naar meer blootgestelde locaties met soms ruwe oceaangebeurtenissen. Het is echter onduidelijk of vissen in deze extreme omgevingen zullen gedijen, aangezien een grondige...

Het respecteren van de ethische overtuigingen van consumenten is een belangrijke voorwaarde voor levensmiddelenfabrikanten bij hun pogingen om hun positie op de Europese voedselmarkt te verbeteren. Dit onderzoek is gebaseerd op een interculturele...

Aquacultuur is de snelst groeiende voedselsector ter wereld, voornamelijk als gevolg van een gestaag toenemende vraag naar eiwitten. Als reactie op de toenemende ecologische bezorgdheid is levenscyclusbeoordeling (LCA) uitgegroeid tot een belangrijk...

Tegenwoordig wordt een breed scala aan grondstoffen overal ter wereld routinematig gebruikt in aquacultuurvoeder, voornamelijk voor de levering van eiwitten en energie in de vorm van vet uit eetbare oliën. Eiwithoudende maaltijden en oliën die worden...

Dit is de eerste diepgaande studie waarin de niveaus van plagen bij wilde en gekweekte zalmachtigen in een fjord-systeem in IJsland (Arnarfjörður, Westfjords) worden gekwantificeerd en een basis wordt gegeven voor de beoordeling van de besmetting met...

De afgelopen tien jaar zijn steeds meer nieuwe aquacultuurproducten met toegevoegde waarde op de Europese markt gebracht, als reactie op de groeiende vraag naar gezondere voeding en duurzamere en lokaal geproduceerde eiwitbronnen. Het belang van deze...

We presenteren een online systeem voor vroegtijdige waarschuwing dat in Schotse kustwateren operationeel is om het risico voor mensen en aquacultuurbedrijven wat betreft de menselijke gezondheid en de economische gevolgen van schadelijke algenbloei...

Er zijn talrijke documenten waarin de impact van regionale ontwikkeling wordt toegelicht, terwijl de impact van de mossellandbouw in kustgebieden in dit document wordt beschreven. Mossellandbouw zou zich in kustgebieden kunnen ontwikkelen, waardoor...