Zintegrowana akwakultura wielotorowa w stawach: jakie korzyści dla środowiska naturalnego? Punkt widzenia oceny cyklu życia

Akwakultura stoi przed podwójnym wyzwaniem, jeśli chodzi o utrzymanie rosnącego popytu na produkty wodne i poszanowanie środowiska. Od kilku lat integrowana akwakultura wielotroficzna (IMTA) zyskuje na znaczeniu na całym świecie. IMTA opiera się na zintegrowanej uprawie organizmów wodnych o różnych, lecz uzupełniających się poziomach troficznych. Celem tego badania była ocena efektywności środowiskowej systemów stawów-IMTA w oparciu o eksperymenty z polikulturą słodkowodną na ziemnych stawach przeprowadzonych w Rumunii, Francji i Indonezji, w ramach których przeanalizowano różne sposoby łączenia ryb i roślin. W każdym doświadczeniu system IMTA porównano z systemem konwencjonalnym lub tradycyjnym dla tego kraju (polikultura karpiowa w Rumunii, polikultura intensywna we Francji i monokultura gourami w Indonezji). Wpływ systemów IMTA na środowisko różnił się w zależności od przypadku. W Rumunii wpływ na środowisko również różnił się w poszczególnych latach: W 2016 r. system IMTA miał większy wpływ niż system tradycyjny, ale w 2017 r. miał mniejszy wpływ. WE Francji system konwencjonalny miał niższe łączne zapotrzebowanie na energię, eutrofizację i elektrownię jądrową niż system półintensywny i system IMTA, który miał najwyższe wartości tych skutków. W przypadku zmiany klimatu system konwencjonalny ma jednak większy wpływ niż system IMTA i system półintensywny. W Indonezji system IMTA miał mniejszy wpływ niż system tradycyjny. Wpływ na środowisko oszacowany w niniejszym badaniu ilustruje zmienność reakcji systemów IMTA. Wpływ systemów rolniczych zależy od wydajności systemu i ilości środków produkcji wbudowanych w system. Oczekuje się, że IMTA przyniesie ulepszenia, takie jak zmniejszenie wykorzystania środków produkcji, takich jak pasza, zwiększenie wydajności ryb lub zmniejszenie emisji na jednostkę masy wyprodukowanych ryb. W zależności od praktyk zwiększenie liczby gatunków lub ich organizacji za pomocą praktyk IMTA może zmniejszyć wpływ na środowisko, zwłaszcza wpływ lokalny, taki jak eutrofizacja, w porównaniu z klasycznymi praktykami. Produkcja i stosowanie paszy dla ryb jest jedną z głównych przyczyn oddziaływania na środowisko. Na podstawie naszych wyników praktyki IMTA mogą poprawić wykorzystanie zasobów i zmniejszyć ogólny wpływ akwakultury. Każdy wzrost nakładów wykorzystywanych do poprawy recyklingu substancji biogennych musi również zwiększyć wydajność, aby zapewnić zmniejszenie wpływu na jednostkę masy ryb. Brakuje niektórych kategorii oddziaływania, które mogą bardziej szczegółowo opisać konsekwencje systemów IMTA, zwłaszcza tych związanych z różnorodnością, w szczególności różnorodnością biologiczną.