Acvacultură multitrofică integrată în iazuri: care sunt beneficiile pentru mediu? Un punct de vedere al ECV

Acvacultura se confruntă cu o dublă provocare, producând mai mult pentru a susține cererea tot mai mare de produse acvatice și pentru a respecta mediul. De mai mulți ani, acvacultura multitrofică integrată (IMTA) a câștigat atenție la nivel mondial. IMTA se bazează pe cultivarea integrată a organismelor acvatice de la niveluri trofice diferite, dar complementare. Obiectivul acestui studiu a fost de a evalua performanțele de mediu ale sistemelor de iazuri IMTA pe baza experimentelor de policultură de apă dulce în iazuri de pământ efectuate în România, Franța și Indonezia, care au explorat diferite modalități de combinare a peștilor cu plantele. În fiecare experiment, sistemul IMTA a fost comparat cu un sistem convențional sau tradițional pentru țară (policultura crapului în România, policultura intensivă în Franța și monocultura gourami în Indonezia). Impactul sistemelor IMTA asupra mediului diferă de la un studiu de caz la altul. În România, impactul asupra mediului a variat, de asemenea, de la un an la altul: Sistemul IMTA a avut un impact mai mare decât cel tradițional în 2016, dar are un impact mai mic în 2017. În Franța, sistemul convențional a avut o cerere cumulată de energie, eutrofizare și NPPU mai scăzută decât sistemul semiintensiv și sistemul IMTA, acestea din urmă având cele mai mari valori ale acestor impacturi. Cu toate acestea, în ceea ce privește schimbările climatice, sistemul convențional are un impact mai mare decât sistemul IMTA și sistemul semiintensiv. În Indonezia, sistemul IMTA a avut un impact mai mic decât cel tradițional. Impactul asupra mediului estimat în acest studiu ilustrează variabilitatea răspunsurilor sistemelor IMTA. Impactul sistemelor agricole depinde de productivitatea sistemului și de cantitățile de factori de producție încorporați în sistem. Se preconizează că IMTA va aduce îmbunătățiri, cum ar fi o scădere a utilizării factorilor de producție, cum ar fi hrana pentru animale, creșterea producției de pește și/sau scăderea emisiilor pe unitate de masă de pește produsă. În funcție de practici, creșterea numărului de specii sau de organizații ale acestora prin intermediul practicilor IMTA poate reduce impactul asupra mediului, în special impactul local, cum ar fi eutrofizarea, în comparație cu practicile clasice. Producția și utilizarea hranei pentru pești reprezintă una dintre principalele cauze ale impactului asupra mediului. Pe baza rezultatelor noastre, practicile IMTA pot îmbunătăți utilizarea resurselor și pot reduce impactul global al acvaculturii. Orice creștere a factorilor de producție utilizați pentru a îmbunătăți reciclarea nutrienților trebuie, de asemenea, să crească productivitatea pentru a asigura o scădere a impactului pe unitate de masă de pește. Lipsesc anumite categorii de impact care pot descrie mai complet consecințele sistemelor IMTA, în special cele legate de diversitate, în special de biodiversitate.