Description
Hankkeen lyhyt kuvaus: Ulva FARM oli EMKR:stä rahoitettu kaksivuotinen hanke, jonka tarkoituksena oli ratkaista Ulvan nykyisten viljelymenetelmien tekniset haasteet ja luoda perusta niiden toimitusketjun ja toiminnan laajentamiselle.
Konkreettiset tulokset: Ilmastokriisiin ja kestämättömiin elintarviketuotantojärjestelmiin puuttumiseksi Ulva FARM-hankkeessa on kehitetty innovatiivinen viljelyprotokolla, joka mahdollistaa edullisen ja korkealaatuisen Ulvan (merisalaatin) tuotannon laajamittaisesti.
Sovellus/relevanssi: Nykyiset Ulvan viljelymenetelmät ovat maa-alueita, joiden laajentamismahdollisuudet ovat hyvin rajalliset, ja ne ovat kalliita. Tämän seurauksena elintarvikkeiden tuottajat ja kuluttajat ovat riippuvaisia halpaan ja heikkolaatuiseen tuontiin Aasian markkinoilta. Ulva FARM-hanke on välttämätön askel kohti omavaraisuutta ja kestävästi tuotettuja elintarvikkeita.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: Nordic SeaFarmFinancing programme(s): European Maritime and Fisheries Fund - EMFF
- Topic(s)
- Ilmastonmuutokseen sopeutuminen ja ilmastonmuutoksen hillitseminen, Monipuolistaminen ja lisäarvo, Tieto ja innovointi, Tuottaja- ja markkinajärjestelyt
- Geographical Coverage
- European
- Date
- October 2021 - December 2023
- Source