Description
Kratek opis projekta: Ulva FARM je bil dveletni projekt, financiran iz ESPR, namenjen premagovanju tehničnih izzivov sedanjih metod gojenja v Ulvi ter vzpostavitvi podlage za razširitev njihove dobavne verige in dejavnosti.
Oprijemljivi rezultati: V okviru projekta Ulva FARM za reševanje podnebne krize in netrajnostnih sistemov proizvodnje hrane je bil razvit inovativen protokol gojenja, ki omogoča proizvodnjo nizkocenovne in visokokakovostne solate Ulve v velikem obsegu.
Uporaba/ustreznost: Sedanje metode gojenja v Ulvi temeljijo na zemljiščih z zelo omejenimi možnostmi za razširitev in so drage. Zato so proizvajalci hrane in potrošniki odvisni od poceni in nizkokakovostnega uvoza z azijskega trga. Projekt Ulva FARM je potreben korak k večji samozadostnosti in trajnostni proizvodnji hrane.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: Nordic SeaFarmFinancing programme(s): European Maritime and Fisheries Fund - EMFF
- Topic(s)
- Prilagajanje podnebnim spremembam in blažitev njihovih posledic, Diverzifikacija in dodajanje vrednosti, Znanje in inovacije, Organizacije proizvajalcev in tržne organizacije
- Geographical Coverage
- European
- Date
- October 2021 - December 2023
- Source