Description
Trumpas projekto aprašymas: Ulva FARM buvo dvejų metų EJRŽF finansuojamas projektas, kuriuo siekiama įveikti techninius iššūkius, susijusius su dabartiniais Ulva auginimo metodais, ir nustatyti jų tiekimo grandinės ir veiklos plėtros pagrindą.
Apčiuopiami rezultatai: Siekiant spręsti klimato krizės ir netvarių maisto gamybos sistemų problemas, įgyvendinant projektą Ulva FARM sukurtas novatoriškas auginimo protokolas, kuriuo sudaromos sąlygos dideliu mastu gaminti nebrangias aukštos kokybės jūrų salotas.
Taikymas ir (arba) aktualumas: Dabartiniai Ulva auginimo metodai yra susiję su žeme ir turi labai ribotas plėtros galimybes ir yra brangūs. Todėl maisto gamintojai ir vartotojai priklauso nuo pigaus ir prastos kokybės importo iš Azijos rinkos. Ulva FARM projektas yra būtinas žingsnis siekiant didesnio savarankiškumo ir tvariai pagamintų maisto produktų.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: Nordic SeaFarmFinancing programme(s): European Maritime and Fisheries Fund - EMFF
- Topic(s)
- Climate-Change Adaptation and Mitigation, Diversification and Adding Value, Knowledge and Innovation, Producer and Market Organisations
- Geographical Coverage
- European
- Date
- October 2021 - December 2023
- Source