Forléargas Domhanda ar Tháirgeadh Bia Dobharshaothraithe le Fócas ar Fhorbairt na Gníomhaíochta i gCórais Idirthréimhseacha — Cás-Staidéar i dTír Eorpach Theas (an Phortaingéil)

Tagann méadú ar tháirgeadh bia dobharshaothraithe ar fud an domhain gach bliain, arb ionann é, faoi 2018, agus 82.1 milliún tona de bhia mara feirmshaothraithe, rud a fhágann go bhfuil an Áise ar thús cadhnaíochta ar fud an domhain. San Eoraip, cé go bhfuil nósanna iascaireachta stairiúla ag tíortha cósta, tá an dobharshaothrú ag méadú i ndáiríre. Is í an Iorua, an táirgeoir Eorpach is mó, an t-ochtú táirgeoir is mó ar domhan. Is tír iascaireachta thraidisiúnta í an Phortaingéil ach tá infheistíocht déanta aici i bhforbairt an dobharshaothraithe le deich mbliana anuas, 13.3 tona a táirgeadh faoi 2018, rud a fhágann gurb í an Phortaingéil an 16ú táirgeoir is mó i measc Bhallstáit an Aontais Eorpaigh an bhliain sin. Oibríonn formhór na saoráidí dobharshaothraithe Portaingéalacha i gcórais chósta, agus téann siad i muinín teicnící tógála fairsinge agus leathdhiana. Sa Phortaingéil, tá táirgeadh bia mhuirí i gcórais idirthréimhseacha thar a bheith suimiúil toisc gur cuireadh dianmhodhanna in ionad an chleachtais, ar fud an domhain. Go deimhin, tá forbairt tagtha ar shaoráidí i gcórais idirthréimhseacha le himeacht ama agus fuair táirgí luach tráchtála níos airde. Bhí breallaigh agus oisrí ag freagairt, le chéile, do níos mó ná trí cheathrú de tháirgeadh iomlán moileasc sa Phortaingéil in 2018, agus bhí an deargán órcheann agus doingin mhara na hEorpa comhdhéanta de bheagnach gach táirgeadh éisc i dtimpeallachtaí cósta. Déantar athbhreithniú ar staid na gcleachtas dobharshaothraithe ar fud an domhain san obair atá ann faoi láthair, agus béim ar leith á leagan ar an bPortaingéil, áit a bhfuiltear ag súil le forbairt shuntasach ar earnáil an dobharshaothraithe.