Description
Az uniós biogazdasági stratégia célja, hogy támogassa az EU bioalapú ágazatainak fenntartható növekedését és fejlődését, miközben munkahelyeket, innovációt és szolgáltatásokat teremt. Az algabiomassza értékláncában rejlő elismert potenciál ellenére továbbra is jelentős ismeretbeli hiányosságok tapasztalhatók az európai algatermelés dimenziójával, képességével, szervezésével és szerkezetével kapcsolatban. Ez a tanulmány bemutatja és elemzi az európai szintű algatermelés átfogó feltérképezésének és részletes jellemzésének eredményeit, beleértve a makroalgákat, a mikroalgákat és a ciánobaktériumokat (Spirulina). Ez a munka 23 ország között oszlott meg 447 alga- és Spirulina-termelő egységet, ami fontos kiegészítést jelent az algatermelő országok bejelentett számához képest. E vállalatok több mint 50%-a mikroalgákat és/vagy Spirulinát állít elő. A makroalga-termelés még mindig a vadon élő állományokból történő kitermeléstől függ (a makroalga-termelő egységek 68%-a), de a makroalgák (szárazföldi és tengeri) akvakultúrája számos európai országban fejlődik, amely jelenleg a makroalga-termelési egységek 32%-át teszi ki. A makroalga-termelési egységek számát tekintve Franciaország, Írország és Spanyolország az első három ország, míg Németország, Spanyolország és Olaszország a mikroalgák tekintetében a legmagasabb 3 ország. A Spirulina gyártói túlnyomórészt Franciaországban, Olaszországban, Németországban és Spanyolországban találhatók. Az algákat és a Spirulina biomasszát elsősorban élelmiszerekre és élelmiszerekkel kapcsolatos alkalmazásokra szánják, beleértve az étrend-kiegészítők és a tápláléktan céljára szolgáló nagy értékű termékek kitermelését is. Az európai algatermelést továbbra is számos technológiai, szabályozási és piaci akadály korlátozza. E tanulmány eredményei azonban hangsúlyozzák, hogy az európai algaágazat jelentős potenciállal rendelkezik a fenntartható fejlődés szempontjából, amennyiben az elismert gazdasági, társadalmi és környezeti kihívásokat kezelik.
Details
- Original Author(s)
- Araujo, RitaVázquez Calderón, FatimaSánchez López, JavierAzevedo, Isabel CostaBruhn, AnnetteFluch, SilviaGarcia Tasende, ManuelGhaderiardakani, FatemehIlmjärv, TanelLaurans, MartialMac Monagail, MichealMangini, SilvioPeteiro, CésarRebours, CélineStefansson, TryggviUllmann, Jörg
- Topic(s)
- A világűrhöz és a vízhez való hozzáférés, Diverzifikáció és hozzáadott érték, Környezeti teljesítmény
- Geographical Coverage
- European
- Date
- January 27, 2021
- Source