Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Az európai algagyártó ipar jelenlegi helyzete: A kék biogazdaság feltörekvő ágazata

Description

Az uniós biogazdasági stratégia célja, hogy támogassa az EU bioalapú ágazatainak fenntartható növekedését és fejlődését, miközben munkahelyeket, innovációt és szolgáltatásokat teremt. Az algabiomassza értékláncában rejlő elismert potenciál ellenére továbbra is jelentős ismeretbeli hiányosságok tapasztalhatók az európai algatermelés dimenziójával, képességével, szervezésével és szerkezetével kapcsolatban. Ez a tanulmány bemutatja és elemzi az európai szintű algatermelés átfogó feltérképezésének és részletes jellemzésének eredményeit, beleértve a makroalgákat, a mikroalgákat és a ciánobaktériumokat (Spirulina). Ez a munka 23 ország között oszlott meg 447 alga- és Spirulina-termelő egységet, ami fontos kiegészítést jelent az algatermelő országok bejelentett számához képest. E vállalatok több mint 50%-a mikroalgákat és/vagy Spirulinát állít elő. A makroalga-termelés még mindig a vadon élő állományokból történő kitermeléstől függ (a makroalga-termelő egységek 68%-a), de a makroalgák (szárazföldi és tengeri) akvakultúrája számos európai országban fejlődik, amely jelenleg a makroalga-termelési egységek 32%-át teszi ki. A makroalga-termelési egységek számát tekintve Franciaország, Írország és Spanyolország az első három ország, míg Németország, Spanyolország és Olaszország a mikroalgák tekintetében a legmagasabb 3 ország. A Spirulina gyártói túlnyomórészt Franciaországban, Olaszországban, Németországban és Spanyolországban találhatók. Az algákat és a Spirulina biomasszát elsősorban élelmiszerekre és élelmiszerekkel kapcsolatos alkalmazásokra szánják, beleértve az étrend-kiegészítők és a tápláléktan céljára szolgáló nagy értékű termékek kitermelését is. Az európai algatermelést továbbra is számos technológiai, szabályozási és piaci akadály korlátozza. E tanulmány eredményei azonban hangsúlyozzák, hogy az európai algaágazat jelentős potenciállal rendelkezik a fenntartható fejlődés szempontjából, amennyiben az elismert gazdasági, társadalmi és környezeti kihívásokat kezelik.

Details

Original Author(s)
Araujo, Rita
Vázquez Calderón, Fatima
Sánchez López, Javier
Azevedo, Isabel Costa
Bruhn, Annette
Fluch, Silvia
Garcia Tasende, Manuel
Ghaderiardakani, Fatemeh
Ilmjärv, Tanel
Laurans, Martial
Mac Monagail, Micheal
Mangini, Silvio
Peteiro, César
Rebours, Céline
Stefansson, Tryggvi
Ullmann, Jörg
Topic(s)
A világűrhöz és a vízhez való hozzáférés, Diverzifikáció és hozzáadott érték, Környezeti teljesítmény
Geographical Coverage
European
Date
January 27, 2021
Source