Description
Strategijom EU-a za biogospodarstvo nastoji se poduprijeti održivi rast i razvoj bioindustrijskih sektora EU-a uz istodobno stvaranje radnih mjesta, inovacija i usluga. Unatoč prepoznatom potencijalu vrijednosnog lanca biomase algi, i dalje postoje znatni nedostaci u znanju o dimenziji, sposobnosti, organizaciji i strukturi proizvodnje algi u Europi. U ovoj su studiji predstavljeni i analizirani rezultati sveobuhvatnog mapiranja i detaljne karakterizacije proizvodnje algi na europskoj razini, uključujući makroalge, mikroalge i cijanobakterije Spirulina. U okviru tog rada mapirano je 447 proizvodnih jedinica algi i spiruline u 23 zemlje, što je važan dodatak prijavljenom broju zemalja koje proizvode alge. Više od 50 % tih poduzeća proizvodi mikroalge i/ili Spirulina. Proizvodnja makroalgi još uvijek ovisi o izlovu iz divljih stokova (68 % jedinica za proizvodnju makroalgi), ali se u nekoliko europskih zemalja razvija akvakultura makroalgi (na kopnu i na moru), koja trenutačno čini 32 % proizvodnih jedinica makroalgi. Francuska, Irska i Španjolska tri su zemlje s najvećim brojem jedinica za proizvodnju makroalgi, dok su Njemačka, Španjolska i Italija tri zemlje s najvećim brojem mikroalgi. Proizvođači Spiruline uglavnom se nalaze u Francuskoj, Italiji, Njemačkoj i Španjolskoj. Alge i biomasa spiruline prvenstveno su namijenjene za prehrambene namjene i primjene povezane s hranom, uključujući ekstrakciju visokovrijednih proizvoda za dodatke prehrani i nutraceutike. Proizvodnja algi u Europi i dalje je ograničena nizom tehnoloških, regulatornih i tržišnih prepreka. Međutim, rezultati te studije naglašavaju da europski sektor algi ima znatan potencijal za održivi razvoj sve dok se rješavaju priznati gospodarski, socijalni i okolišni izazovi.
Details
- Original Author(s)
- Araujo, RitaVázquez Calderón, FatimaSánchez López, JavierAzevedo, Isabel CostaBruhn, AnnetteFluch, SilviaGarcia Tasende, ManuelGhaderiardakani, FatemehIlmjärv, TanelLaurans, MartialMac Monagail, MichealMangini, SilvioPeteiro, CésarRebours, CélineStefansson, TryggviUllmann, Jörg
- Topic(s)
- Pristup svemiru i vodi, Diversifikacija i povećanje vrijednosti, Okolišna učinkovitost
- Geographical Coverage
- European
- Date
- January 27, 2021
- Source