Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Trenutačni status industrije proizvodnje algi u Europi: Novi sektor plavog biogospodarstva

Description

Strategijom EU-a za biogospodarstvo nastoji se poduprijeti održivi rast i razvoj bioindustrijskih sektora EU-a uz istodobno stvaranje radnih mjesta, inovacija i usluga. Unatoč prepoznatom potencijalu vrijednosnog lanca biomase algi, i dalje postoje znatni nedostaci u znanju o dimenziji, sposobnosti, organizaciji i strukturi proizvodnje algi u Europi. U ovoj su studiji predstavljeni i analizirani rezultati sveobuhvatnog mapiranja i detaljne karakterizacije proizvodnje algi na europskoj razini, uključujući makroalge, mikroalge i cijanobakterije Spirulina. U okviru tog rada mapirano je 447 proizvodnih jedinica algi i spiruline u 23 zemlje, što je važan dodatak prijavljenom broju zemalja koje proizvode alge. Više od 50 % tih poduzeća proizvodi mikroalge i/ili Spirulina. Proizvodnja makroalgi još uvijek ovisi o izlovu iz divljih stokova (68 % jedinica za proizvodnju makroalgi), ali se u nekoliko europskih zemalja razvija akvakultura makroalgi (na kopnu i na moru), koja trenutačno čini 32 % proizvodnih jedinica makroalgi. Francuska, Irska i Španjolska tri su zemlje s najvećim brojem jedinica za proizvodnju makroalgi, dok su Njemačka, Španjolska i Italija tri zemlje s najvećim brojem mikroalgi. Proizvođači Spiruline uglavnom se nalaze u Francuskoj, Italiji, Njemačkoj i Španjolskoj. Alge i biomasa spiruline prvenstveno su namijenjene za prehrambene namjene i primjene povezane s hranom, uključujući ekstrakciju visokovrijednih proizvoda za dodatke prehrani i nutraceutike. Proizvodnja algi u Europi i dalje je ograničena nizom tehnoloških, regulatornih i tržišnih prepreka. Međutim, rezultati te studije naglašavaju da europski sektor algi ima znatan potencijal za održivi razvoj sve dok se rješavaju priznati gospodarski, socijalni i okolišni izazovi.

Details

Original Author(s)
Araujo, Rita
Vázquez Calderón, Fatima
Sánchez López, Javier
Azevedo, Isabel Costa
Bruhn, Annette
Fluch, Silvia
Garcia Tasende, Manuel
Ghaderiardakani, Fatemeh
Ilmjärv, Tanel
Laurans, Martial
Mac Monagail, Micheal
Mangini, Silvio
Peteiro, César
Rebours, Céline
Stefansson, Tryggvi
Ullmann, Jörg
Topic(s)
Pristup svemiru i vodi, Diversifikacija i povećanje vrijednosti, Okolišna učinkovitost
Geographical Coverage
European
Date
January 27, 2021
Source