Saldūdens akvakultūra ES

Pēdējos 20 gados saldūdens akvakultūras nozare ES ir saskārusies ar vairākiem ierobežojumiem, tostarp investīciju un inovācijas trūkumu, zemu produktu daudzveidību tirgū (piemēram, galvenokārt dzīvajiem un svaigiem karpu produktiem), augstu sezonalitāti (saistībā ar tradicionālajiem karpu ēdieniem), stingriem vides noteikumiem un pieaugošo birokrātiju, klimata pārmaiņām utt. Saldūdens akvakultūras nozares nozīme Eiropā netiek pietiekami novērtēta. Tas ir saistīts ar datu vākšanas sistēmu zemo aptvērumu un zemo izpratni par saldūdens akvakultūras lomu pārtikas un nodarbinātības iespēju nodrošināšanā, vienlaikus saglabājot Eiropas ainavas un kultūras mantojumu. Šajā pētījumā sniegts pārskats par saldūdens akvakultūras nozari, tās lomu un specifiku visā Eiropas Savienībā un uzsvērtas galvenās problēmas un iespējas, kas saistītas ar tās izaugsmi. Lai gan saldūdens akvakultūra veido 20 %1 no akvakultūras apjoma ES, joprojām pastāv ievērojams potenciāls ilgtspējīgai ražošanas izaugsmei un pārtikas nodrošinājuma uzlabošanai.