Description
Norweski sektor akwakultury podlega presji ze strony zainteresowanych stron, społeczeństwa i rządu, aby zapewnić zrównoważoną produkcję. Zrównoważony rozwój jest ściśle powiązany z rozwiązywaniem kluczowych wyzwań środowiskowych. Normy takie jak te stworzone przez Radę ds. Zarządzania Akwakulturą (ASC) są uniwersalne i ogólnie zapewniają tzw. dodatkowość w stosunku do regulacji państwowych, np. bardziej kompleksowe wymogi, w celu zwiększenia zrównoważoności. Uzyskanie certyfikacji może być kosztowne, ale wykazano, że sektor ten poświęca dużo czasu i zasobów, aby dobrowolnie uzyskać certyfikację ASC. W tym artykule przeanalizowano motywy certyfikacji ASC. Podobnie jak w poprzednich pracach, znajdujemy kilka powodów do uzyskania certyfikacji, mimo że nie jest to gwarancja korzyści finansowych, takich jak ceny premii czy lepszy dostęp do rynku. Niemniej jednak równie cenne dla podmiotów z branży może być wykorzystanie certyfikacji w celu stworzenia pola manewru, tak aby przygotować się na przyszłe twierdzenia rynkowe, zmiany w przepisach i większą presję na bardziej zrównoważoną produkcję. Ponadto uznaje się, że certyfikacja może poprawić reputację producentów i detalistów oraz wzmocnić pozycję zarówno na szczeblu lokalnym, jak i globalnym. Certyfikacja i stosowanie etykiet mogą być narzędziami w zarządzaniu reputacją. Dzięki zmniejszeniu złożoności i niepewności w komunikacji oznakowanie certyfikacyjne może pomóc konsumentom w lepszym wyborze produktów pod względem zrównoważonego rozwoju. Podmioty branżowe uczestniczące w tym badaniu wyrażają zgodę na certyfikację i życzą sobie wynikającej z niej potencjalnej utraty reputacji; z ustaleń Trybunału wynika jednak, że potencjał ten nie został w pełni wykorzystany. Branża napotyka wyzwania związane z komunikacją z lokalną i światową opinią publiczną i nie ma wpływu na to, co jest przekazywane konsumentom za pośrednictwem sprzedawców detalicznych. W związku z tym wydaje się, że podmiotami, które faktycznie czerpią potencjalne korzyści z renomy certyfikacji ASC, są organizacje pozarządowe stojące za utworzeniem ASC oraz sprzedawcy detaliczni, którzy domagają się łososia posiadającego certyfikat ASC.
Details
- Original Author(s)
- Olsen, Marit ScheiThorvaldsen, TrineOsmundsen, Tonje C.
- Topic(s)
- Informowanie o akwakulturze UE
- Geographical Coverage
- Country-specific
- Country-specific
- Norway
- Date
- May 10, 2021
- Source