Das Image der Öffentlichkeit zu zertifizieren? Reputationsvorteil der Zertifizierung in der norwegischen Lachsaquakultur

Die norwegische Aquakulturindustrie steht unter dem Druck von Interessenträgern, der Öffentlichkeit und der Regierung, eine nachhaltige Produktion sicherzustellen. Nachhaltigkeit ist eng mit der Bewältigung der wichtigsten ökologischen Herausforderungen verbunden. Standards, wie sie vom „Aquakultur Stewardship Council“ (ASC) geschaffen wurden, sind universell und bieten im Allgemeinen die sogenannte Zusätzlichkeit zur staatlichen Regulierung, wie etwa umfassendere Anforderungen, mit dem Ziel, die Nachhaltigkeit zu verbessern. Der Erwerb einer Zertifizierung kann teuer sein, aber es hat sich gezeigt, dass die Branche viel Zeit und Ressourcen aufwendet, um freiwillig ASC-Zertifizierung zu erlangen. In diesem Artikel werden die Gründe für die ASC-Zertifizierung untersucht. Im Einklang mit früheren Arbeiten finden wir mehrere Gründe für die Erlangung einer Zertifizierung, auch wenn sie keine Gewähr für finanzielle Gewinne wie Prämienpreise oder einen besseren Marktzugang bieten. Dennoch kann es für die Akteure der Industrie genauso wertvoll sein, die Zertifizierung zu nutzen, um Spielraum zu schaffen, um auf künftige Marktaussagen, Änderungen der Vorschriften und verstärkten Druck auf eine nachhaltigere Produktion vorbereitet zu sein. Darüber hinaus wird davon ausgegangen, dass die Zertifizierung das Potenzial hat, den Ruf von Herstellern und Einzelhändlern zu verbessern und sowohl vor Ort als auch weltweit aufzutreten. Die Zertifizierung und die Verwendung von Gütezeichen können Instrumente für das Reputationsmanagement sein. Durch die Verringerung der Komplexität und der Unsicherheit in der Kommunikation kann die Zertifizierungskennzeichnung den Verbrauchern helfen, ihre Produktentscheidungen im Hinblick auf die Nachhaltigkeit zu verbessern. Die Akteure der Industrie in dieser Studie erklären sich mit der Zertifizierung einverstanden und wünschen den daraus resultierenden potenziellen Reputationsvorteil; die Feststellungen des Hofes deuten jedoch darauf hin, dass dieses Potenzial nicht vollständig ausgeschöpft wurde. Die Branche ist mit Herausforderungen bei der Kommunikation mit der lokalen und globalen Öffentlichkeit konfrontiert und hat keinen Einfluss darauf, was den Verbrauchern über den Einzelhandel vermittelt wird. Daher scheinen diejenigen, die die potenziellen Reputationsgewinne aus der ASC-Zertifizierung tatsächlich nutzen, die Nichtregierungsorganisationen zu sein, die die Gründung der ASC und die Einzelhändler, die ASC-zertifizierten Lachs verlangen, unterstützen.