A nyilvánosság arculatának tanúsítása? A norvég lazacakvakultúra-tanúsítás hírnevének javulása

A norvég akvakultúra-ágazatra nyomás nehezedik az érdekelt felek, a nyilvánosság és a kormány részéről a fenntartható termelés biztosítása érdekében. A fenntarthatóság szorosan kapcsolódik a legfontosabb környezeti kihívások megoldásához. Az Akvakultúra-gazdálkodási Tanács (ASC) által kidolgozott szabványokhoz hasonló szabványok egyetemesek, és általában az állami szabályozás addicionalitását írják elő, például átfogóbb követelményeket, a fenntarthatóság fokozása céljából. A tanúsítás megszerzése költséges lehet, de bebizonyosodott, hogy az ágazat nagy időt és erőforrást fordít arra, hogy önként ASC-tanúsítvánnyal rendelkezzen. Ebben a cikkben tanulmányozzuk az ASC-tanúsítás indokait. A korábbi munkával összhangban számos motivációt találunk a tanúsítás megszerzésére, annak ellenére, hogy ez nem garancia a pénzügyi előnyökre, például a prémium árakra vagy a jobb piacra jutásra. Ennek ellenére az ágazati szereplők számára éppoly értékes lehet, ha a tanúsítást arra használják, hogy mozgásteret teremtsenek a jövőbeli piaci állításokra, a szabályozások változásaira és a fenntarthatóbb termelésre irányuló fokozott nyomásra való felkészülés érdekében. Emellett a tanúsításról úgy vélik, hogy az javíthatja a termelők és a kiskereskedők hírnevét, és helyi és globális szinten egyaránt megőrizheti pozícióját. A tanúsítás és a címkék használata a hírnév kezelésének eszköze lehet. A kommunikáció összetettségének és bizonytalanságának csökkentésével a tanúsítási címkézés segítheti a fogyasztókat termékválasztékuk javításában a fenntarthatóság tekintetében. A tanulmányban részt vevő ágazati szereplők kifejezik a tanúsítás jóváhagyását, és szeretnék, ha abból reputációs előny származhatna; megállapításaink azonban arra engednek következtetni, hogy ezt a lehetőséget nem aknázták ki teljes mértékben. Az ágazat kihívásokkal szembesül a helyi és globális nyilvánossággal való kommunikáció terén, és nincs befolyása arra, hogy mit kommunikálnak a fogyasztókkal a kiskereskedőkön keresztül. Ezért úgy tűnik, hogy az ASC-tanúsítás potenciális hírnevét ténylegesen kihasználó szervezetek az ASC létrehozását támogató nem kormányzati szervezetek és az ASC-tanúsítvánnyal rendelkező lazacot igénylő kiskereskedők.