20-letni retrospektivni pregled svetovne akvakulture

O trajnosti akvakulture se je intenzivno razpravljalo od leta 2000, ko je bil v okviru Nature objavljen pregled neto prispevka ribogojstva k svetovni oskrbi z ribami. V tem dokumentu je pregledan razvoj v svetovni akvakulturi v obdobju 1997–2017, ki vključuje vse industrijske podsektorje in poudarja vključevanje akvakulture v svetovni prehranski sistem. Celinska akvakultura, zlasti v Aziji, je največ prispevala k svetovnemu obsegu proizvodnje in prehranski varnosti. Velike koristi so bile dosežene tudi pri učinkovitosti krme v akvakulturi in prehrani rib, saj se je razmerje med ulovljenimi ribami zmanjšalo za vse vrste, ki se krmijo, čeprav je odvisnost od morskih sestavin še vedno prisotna, odvisnost od kopenskih sestavin pa se je povečala. Kultura mehkužcev in morskih alg je vse bolj priznana za ekosistemske storitve; vendar so količinska opredelitev, vrednotenje in razvoj trga teh storitev še vedno redki. Potencial mehkužcev in morskih alg za podporo svetovni prehranski varnosti je premalo izkoriščen. Obvladovanje patogenov, zajedavcev in škodljivih organizmov ostaja izziv za trajnostnost v celotni industriji, učinki podnebnih sprememb na akvakulturo pa so še vedno negotovi in jih je težko potrditi. Pritisk na akvakulturo, naj v tem 20-letnem obdobju sprejme celovite trajnostne ukrepe, je v številnih primerih izboljšal upravljanje, tehnologijo, umestitev in upravljanje. Obseg svetovne proizvodnje akvakulture se je od leta 2000 potrojil s pozitivnimi trendi okoljske uspešnosti, vendar se sektor sooča z vse večjimi izzivi, vključno z upravljanjem patogenov, onesnaževanjem, podnebnimi spremembami in vse večjo odvisnostjo od kopenskih sistemov virov.