Ülemaailmse vesiviljeluse 20-aastane tagasiulatuv läbivaatamine

Vesiviljeluse jätkusuutlikkust on intensiivselt arutatud alates 2000. aastast, kui looduses avaldati ülevaade vesiviljeluse netopanusest maailma kalavarudesse. Käesolevas dokumendis käsitletakse ülemaailmse vesiviljeluse arengut aastatel 1997–2017, võttes arvesse kõiki tööstuse allsektoreid ja rõhutades vesiviljeluse integreerimist ülemaailmsesse toidusüsteemi. Sisevete vesiviljelus – eriti Aasias – on kõige rohkem kaasa aidanud ülemaailmsele tootmismahule ja toiduga kindlustatusele. Suurt kasu on saavutatud ka vesiviljeluse sööda tõhususes ja kalade toitumises, vähendades kõigi toidetud liikide kalade arvu, kuigi sõltuvus mere koostisosadest püsib ja sõltuvus maismaa koostisosadest on suurenenud. Nii molluskite kui ka merevetikate kultuuri tunnustatakse üha enam ökosüsteemi teenuste osas; nende teenuste kvantifitseerimine, hindamine ja turu areng on siiski endiselt haruldane. Limuste ja merevetikate potentsiaal toetada ülemaailmset toitumisalast kindlustatust on alakasutatud. Patogeenide, parasiitide ja kahjurite ohjamine on kogu tööstusharus endiselt jätkusuutlikkuse probleem ning kliimamuutuste mõju vesiviljelusele on endiselt ebakindel ja raskesti hinnatav. Surve vesiviljelustööstusele võtta selle 20 aasta jooksul ulatuslikke kestlikkuse meetmeid on paljudel juhtudel parandanud juhtimist, tehnoloogiat, asukohta ja juhtimist. Ülemaailmse vesiviljelustoodangu maht on alates 2000. aastast kolmekordistunud ja keskkonnatoime on paranenud, kuid sektori ees seisavad üha suuremad probleemid, sealhulgas patogeenide haldamine, reostus, kliimamuutused ja kasvav sõltuvus maismaal asuvatest ressursisüsteemidest.