Хуманно отношение към рибите при аквакултурата от сьомга в открито море

За да се отговори на по-нататъшния растеж в сектора на аквакултурата на атлантическата сьомга, е възможно да се създадат нови производствени обекти на по-открити места по крайбрежието или дори в морето. Тук рибите ще се сблъскат със силни течения и силни вълни, които се избягват на традиционни защитени места. Откритите местоположения предлагат няколко предимства и изискват нов технологичен напредък. Най-важният въпрос обаче е дали атлантическата сьомга е в състояние да процъфтява в тези по-екстремни среди. В настоящия преглед описваме как силните водни течения влияят на физиологията, поведението и в крайна сметка на хуманното отношение към рибата. Ако скоростта на тока на околната среда надвиши капацитета за плуване, рибите се уморяват и се затварят по стената на клетката, което води до неприемливо хуманно отношение към животните. Способността за плуване ще зависи както от големината, така и от продължителността на наблюдаваните понастоящем скорости. Освен това няколко екологични и биологични фактора променят способността за плуване, като температурата, размерът на тялото и здравният статус са особено важни, за да се вземат предвид. Впоследствие се използват редица емпирични изследвания за формулиране на насоки за хуманно отношение към животните по отношение на биологичните граници в експонираните аквакултури. Освен това, поради нарастващата популярност на по-чистата риба в аквакултурите със сьомга, ние оценяваме и тяхната полезност в откритите обекти. Като цяло атлантическата сьомга е мощен устойчив плен и въз основа на наличните проучвания на местата на океанските течения стигаме до заключението, че перспективите за отговорно отглеждане в откритите обекти изглеждат обещаващи. Въпреки това по-чистите видове риба, като например лупа и балановата васа, са бедни плувци и поради това не се препоръчват за разполагане на открити места.