A tengeri jéghal-akvakultúra környezeti fenntarthatósága felé

Az akvakultúra az egyik leggyorsabban növekvő élelmiszer-termelő ágazat, amely nagy lehetőségeket rejt magában az élelmezésbiztonság és a megélhetés szempontjából. Ugyanakkor környezeti következményekkel is jár, ideértve a vegyi és biológiai szennyezést, a betegségek kitörését, a fenntarthatatlan takarmányokat és a part menti területekért folyó versenyt. A közelmúltbeli vizsgálatok az ipar, a környezet és a társadalom közötti kapcsolat javítása érdekében a fenntartható technikákra (pl. polikultúra, tengeri létesítmények) összpontosítanak. Ez a felülvizsgálat áttekintést nyújt a tengeri uszonyoshal-akvakultúra főbb ökológiai aggodalomra okot adó tényezőiről és azoknak a környezettel való kölcsönhatásáról. Kiemeli a jelenleg használatban lévő vagy fejlesztés alatt álló fenntartható alternatívákat. Az akvakultúra-termelés növekedésének és folytonosságának biztosításához elengedhetetlen a megfelelő környezetvédelmi megfigyelés és a gazdaságok elhelyezkedése, mivel a felhasznált hulladékok és vegyi anyagok csökkentése és hasznosítása alapvető fontosságú.