Keskkonnasäästlikkus merekalade vesiviljeluses

Vesiviljelus on üks kiiremini kasvavaid toidutootmissektoreid ning sellel on suur potentsiaal toiduga kindlustatuse ja elatusvahendite tagamiseks. See tekitab aga keskkonnamõjusid, sealhulgas keemilist ja bioloogilist saastet, haiguspuhanguid, jätkusuutmatut sööta ja konkurentsi rannikuala pärast. Hiljutised uurimised keskenduvad säästvatele tehnikatele (nt polükultuur, avamererajatised), et parandada tööstuse, keskkonna ja ühiskonna vahelisi suhteid. Käesolevas ülevaates antakse ülevaade merekalade vesiviljeluse ökoloogiliste probleemide peamistest teguritest ja nende vastastikusest mõjust keskkonnaga. Selles tuuakse esile praegu kasutusel olevad või arendatavad kestlikud alternatiivid. Piisav keskkonnaseire ja põllumajandusettevõtete asukoht, kuna kasutatavate jäätmete ja kemikaalide vähendamine ja kasutamine on vesiviljelustootmise kasvu ja järjepidevuse tagamiseks otsustava tähtsusega.