Biotisko vielu ievadīšana ūdenī zivju akvakultūras sistēmās: A Pārskats

Pēdējo desmitgažu laikā akvakultūras ieguldījums dzīvnieku olbaltumvielu ražošanā ir ievērojami palielinājies, un tagad šī nozare nodrošina gandrīz pusi no visā pasaulē patērētajām zivīm un gliemju, vēžveidīgo un adatādaiņiem, padarot to par nozīmīgu pārtikas ražotāju. Tomēr daudzi faktori, tostarp infekcijas, piesārņojums un stress, var radīt ievērojamus ekonomiskos zaudējumus. Akvakultūras nozare nebūs pilnībā sekmīga, ja nebūs terapeitisko un profilaktisko līdzekļu, lai kontrolētu visus šos faktorus. Antibiotikas (ko ilgstoši izmanto akvakultūras praksē) ir palielinājušas šo problēmu, palielinot rezistenci pret antibiotikām. Vienlaikus probiotikas ir plaši ieteiktas kā videi draudzīgas alternatīvas antibiotikām. Tomēr veids, kādā probiotikas tiek izmantotas akvakultūrā, ir to labvēlīgā snieguma galvenais faktors. Šīs pārskatīšanas mērķis bija izpētīt pašreizējo stāvokli, kādā zivju akvakultūrā tiek ievadītas probiotikas, izmantojot ūdeni. Pārskata mērķis ir arī novērst pētniecības nepilnības, kas pastāv mūsu zināšanās par šo administrēšanas veidu, un ierosināt jautājumus, kas jāizpēta padziļināti.