Scenāriji globālajai akvakultūrai un tās nozīme cilvēka uzturā

Pasaules pieprasījums pēc saldūdens un jūras pārtikas (t. i., jūras veltēm) pieaug, un arvien vairāk tiek audzēti lauksaimniecības produkti. Akvakultūra ietver virkni sugu un audzēšanas metožu, kas nodrošina dažādus sociālos, ekonomiskos, uztura un vides rezultātus. Rezultātā akvakultūras attīstība ietekmēs cilvēku labbūtību un vides veselības rezultātus. Tā atzīšana ir veicinājusi uz uzturu balstītu akvakultūru, kuras mērķis ir sniegt labumu sabiedrības veselībai, ražojot daudzveidīgus, ar uzturvielām bagātus jūras produktus un nodrošinot taisnīgu piekļuvi. Šajā rakstā ir pētīta iespējamā akvakultūras nākotne un to nozīme uztura nodrošinājumā, izmantojot kvalitatīvu scenāriju pieeju. Ekonomikas attīstības divas dimensijas — globalizācijas pakāpe un dominējošā ekonomikas attīstības filozofija — saistīja četrus scenārijus, kas atspoguļo vietējas vai globalizētas sistēmas un ir vērsti uz nozaru ekonomiskās izaugsmes maksimālu palielināšanu vai ilgtspējas vides un taisnīguma aspektu ievērošanu. Pēc tam katrā scenārijā tiek izvērtēts akvakultūras potenciālais ieguldījums uztura nodrošinājuma uzlabošanā. Lai gan jebkurā no scenārijiem akvakultūra varētu būt jutīga pret uzturu, tās ieguldījums nevienlīdzības novēršanā veselības jomā, visticamāk, ir vispasaules saskaņotākas tirdzniecības vides ekonomiskajā un politiskajā kontekstā, kā arī tad, ja ekonomikas politika ir vērsta uz sociālo taisnīgumu un vides ilgtspēju.