Description
Svetovno povpraševanje po sladkovodni in morski hrani (tj. morski hrani) narašča, delež pa se goji. Akvakultura zajema vrsto vrst in metod gojenja, kar prinaša različne družbene, gospodarske, prehranske in okoljske rezultate. Zato bo razvoj akvakulture vplival na dobro počutje ljudi in rezultate na področju zdravja okolja. Priznanje tega je spodbudilo ribogojstvo, občutljivo na prehrano, katerega cilj je koristiti javnemu zdravju s proizvodnjo raznolike morske hrane, bogate s hranili, in omogočiti pravičen dostop. V tem članku so proučene verjetne prihodnosti akvakulture in njihova vloga pri prehranski varnosti z uporabo pristopa kvalitativnih scenarijev. Dve razsežnosti gospodarskega razvoja – stopnja globalizacije in prevladujoča filozofija gospodarskega razvoja – sta povezani s štirimi scenariji, ki predstavljajo sisteme, ki so lokalizirani ali globalizirani in usmerjeni v doseganje čim večje sektorske gospodarske rasti ali v doseganje okoljskih in pravičnih razsežnosti trajnosti. Morebitni prispevek akvakulture k izboljšanju prehranske varnosti se nato oceni v vsakem scenariju. Čeprav bi lahko akvakultura v katerem koli scenariju „občutljiva na prehranjenost“, je njen prispevek k obravnavanju neenakosti na področju zdravja verjetnejši v gospodarskem in političnem okviru bolj globalno usklajenega trgovinskega okolja ter v katerem so gospodarske politike usmerjene v socialno pravičnost in okoljsko trajnost.
Details
- Original Author(s)
- Gephart, Jessica A.Golden, Christopher D.Asche, FrankBelton, BenBrugere, CecileFroehlich, Halley E.Fry, Jillian P.Halpern, Benjamin S.Hicks, Christina C.Jones, Robert C.Klinger, Dane H.Little, David C.McCauley, Douglas J.Thilsted, Shakuntala H.Troell, MaxAllison, Edward H.
- Topic(s)
- Zdravje živali in javno zdravje
- Geographical Coverage
- International
- Date
- July 09, 2020
- Source