Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Uzņēmējdarbības situācijas analīze gliemeņu audzētavai, kas atrodas Zviedrijas austrumu piekrastē

Description

Pašlaik Zviedrijas austrumu piekrastē nav komerciālas gliemeņu audzēšanas. Galvenais šķērslis ir nevis bioloģisks, bet 1–3 cm lielu mīdiju rentabla tirgus trūkums. Mīdiju izmērs nosaka iespējamo gliemeņu izmantošanu — maza izmēra ēdamgliemenes nevar konkurēt ar pārtikā lietojamām ēdamgliemenēm, kas audzētas Eiropā vai citās pasaules daļās, taču ir arī citas iespējas izstrādāt vērtīgus produktus. Turklāt Baltijas jūras gliemeņu audzēšana tiek uzskatīta par vienu no iespējamiem risinājumiem eitrofikācijas samazināšanai. 
Šā dokumenta mērķis ir sniegt Baltijas jūras mīdiju audzētājiem noderīgu informāciju par tirgvedības aspektiem, lai tie varētu attīstīt savu uzņēmējdarbību. Vēl viena mērķgrupa ir piekrastes pašvaldības un reģioni, kas interesējas par izmaksām un iespējām zvejot barības vielas no Baltijas jūras piekrastes ūdeņiem. Mēs sniedzam uzņēmējdarbības situācijas analīzi, kuras pamatā ir ieguldījumu izmaksas, pārvaldības izmaksas un ražošanas jauda, ko rada Baltijas jūras nozaru izaugsmes projekta Svētā Annas gliemeņu ferma Zviedrijas austrumu reģionā. Mūsu gadījuma izpētē tirgus ir noteikts šādi: barības vielu uzņemšana, izmantojot vides fondu, un ii) ēdamgliemenes dzīvnieku barībai.
Šajā dokumentā galvenā uzmanība ir pievērsta mūsdienu situācijai. Turpmākai izmantošanai ierosinātā tirdzniecības stratēģija būtu jāpārskata un jāpielāgo nākotnes tirgus situācijai.

Details

Original Author(s)
Minnhagen, Susanna
Ozolina, Zaiga
Emilsson, Mats
Bailey, Jason
Topic(s)
Diversifikācija un pievienotā vērtība, Komunikācija par ES akvakultūru, Ražotāju un tirgus organizācijas
Geographical Coverage
Country-specific
Country-specific
Sweden
Date
September, 2019
Source