ECOFISH — Approċċ mudell għat-trobbija organika tal-ħut

L-akkwakultura hija s-settur li qed jikber bl-aktar rata mgħaġġla fis-sistema tal-ikel tagħna u sors importanti ta’ ikel sostenibbli fl-Ewropa. Bid-domanda għat-tkabbir tal-ikel u mijiet ta’ ettari ta’ art agrikola li qabel kienet tintuża għal skopijiet oħra, it-titjib kemm tal-kompetittività ekonomika kif ukoll tas-sostenibbiltà tal-akkwakultura huma prospetti attraenti.
Il-proġett ECOFISH żviluppa mudell u gwida biex jinkoraġġixxi u jgħin lill-farms tal-ħut konvenzjonali jaqilbu għall-akkwakultura organika. Il-farms tal-akkwakultura sostenibbli jieħdu miżuri speċifiċi biex jipproteġu l-ambjent, ir-riżorsi naturali u l-pajsaġġ matul il-produzzjoni.
L-ECOFISH użat l-akkwaponika biex tikseb sistema ta’ produzzjoni sostenibbli kemm għall-pjanti kif ukoll għall-ħut. L-akkwaponika tgħaqqad l-akkwakultura tradizzjonali mal-idroponika f’ambjent simbjotiku (li jfisser li hija sistema ta’ produzzjoni li fiha l-iskart mill-bhejjem jintuża bħala nutrijenti għall-pjanti). L-ECOFISH stabbiliet, ittestjat u pprovdiet linji gwida ta’ prattika tajba għal mudell bħal dan.
Barra minn hekk, din is-sistema ta’ produzzjoni pprovdiet prattiki mtejba ta’ ġestjoni tal-iskart kif ukoll prodotti tal-ikel ta’ valur għoli, organiċi, tal-pestiċidi u ħielsa mis-sustanzi kimiċi.
Matul il-proġett, twettqu attivitajiet ta’ pproċessar u kummerċjalizzazzjoni biex jappoġġaw il-valur miżjud tal-prodotti finali u jqajmu kuxjenza dwar il-benefiċċji potenzjali tal-akkwakultura organika.
Il-partijiet ikkonċernati u l-benefiċjarji ewlenin ta’ din is-sistema ta’ produzzjoni kienu l-produtturi fis-setturi tal-akkwakultura u tas-sajd fir-Rumanija, fi Spanja, fl-Istati Uniti tal-Amerka u fl-Eġittu fejn ġiet implimentata l-ECOFISH.