ECOFISH — Paraugpieeja bioloģiskajai zivkopībai

Akvakultūra ir visstraujāk augošā nozare mūsu pārtikas sistēmā un svarīgs ilgtspējīgas pārtikas avots Eiropā. Tā kā pieprasījums pēc pārtikas audzēšanas un simtiem hektāru agrāk lauksaimniecības zemes tika izmantots citiem mērķiem, pievilcīgas izredzes ir gan akvakultūras ekonomiskās konkurētspējas, gan ilgtspējas uzlabošana.
ECOFISH projektā tika izstrādāts modelis un rokasgrāmata, lai veicinātu un palīdzētu tradicionālajām zivju audzētavām pāriet uz bioloģisko akvakultūru. Ilgtspējīgas akvakultūras saimniecības veic īpašus pasākumus, lai ražošanas laikā aizsargātu vidi, dabas resursus un ainavu.
ECOFISH izmantoja akvaponiku, lai panāktu ilgtspējīgu ražošanas sistēmu gan augiem, gan zivīm. Akvaponika apvieno tradicionālo akvakultūru ar hidroponiku simbiotiskā vidē (tas nozīmē, ka tā ir ražošanas sistēma, kurā lauksaimniecības dzīvnieku atkritumus izmanto kā augu barības vielas). ECOFISH izveidoja, pārbaudīja un sniedza labas prakses vadlīnijas šādam modelim.
Turklāt šī ražošanas sistēma nodrošināja uzlabotu atkritumu apsaimniekošanas praksi, kā arī augstvērtīgus, organiskus, pesticīdus un ķīmiskas vielas nesaturošus pārtikas produktus.
Projekta laikā tika veiktas pārstrādes un tirdzniecības darbības, lai atbalstītu galaproduktu pievienoto vērtību un palielinātu informētību par bioloģiskās akvakultūras potenciālajiem ieguvumiem.
Galvenās ieinteresētās personas un labuma guvēji no šīs ražošanas sistēmas bija akvakultūras un zivsaimniecības nozares ražotāji Rumānijā, Spānijā, ASV un Ēģiptē, kur tika īstenots ECOFISH.