Rozvoj sladkovodnej akvakultúry v EÚ a Latinskej Amerike: Poznatky o trendoch vo výrobe a nadáciách zdrojov

Tento dokument poskytuje porovnávací prehľad dekadálnych zmien v produkcii akvakultúry v Európskej únii (EÚ27) a Latinskej Amerike a Karibiku (LAC). Na rozdiel od iných regiónov sveta je chov sladkovodných rýb na týchto dvoch územiach okrajovým podsegmentom odvetvia akvakultúry. Pomocou prístupu založeného na ukazovateľoch sledujeme vývojové tendencie v sladkovodnej akvakultúre so zameraním na hlavné etablované a nové druhy, diverzifikáciu a zmeny strednej trofickej úrovne hospodárskych zvierat. Geografické modely vývoja výroby sú odhalené v oboch regiónoch. Cieľom štúdie je vysvetliť rozdiely medzi regiónmi a medzi jednotlivými krajinami v raste akvakultúry analýzou zdrojov sladkovodných zdrojov na úrovni regiónov a krajín, pričom sa ako ukazovateľ nadbytku vody použijú celkové obnoviteľné vodné zdroje (TRWR). Tepelný optimálny pre hlavné produkované druhy je v súlade s klimatickými podmienkami prevládajúcimi v hlavných producentských krajinách, aby sa umožnilo lepšie pochopenie priestorovej rôznorodosti v miere rastu odvetvia akvakultúry.