„Tarbija Willingness to pay for Sustainable Seafood Made in Europe“ (Tarbijate tahtsus kestliku meretoidu eest Euroopas)

Jätkusuutlikkus, mis on üha olulisem ka mereandide turgude jaoks. Selle panuse eesmärk on analüüsida tarbijate eelistusi ja nende valmisolekut maksta erinevate kestlikkusalaste väidete eest ning teha kindlaks tarbijasegmendid vastavalt nende kestliku arengu kavale. Tingimusliku hindamise meetodit kasutati tarbijate WTP esilekutsumiseks kaheksas Euroopa riigis. WTP varieerub seitsmest kuni peaaegu 20 %ni, sõltuvalt atribuudist ja riigist. Ilmnevad kolm tarbijarühma: suurim kontsern ilma täiendavate WTPdeta, väiksem kontsern, millel on mõõdukas täiendav WTP pluss 17 %, ja väga väike kontsern, mille täiendav WTP on üle 40 %. Selged erinevused riikide vahel on ilmsed seoses erinevate jätkusuutlikkuse näitajate eelistustega, eriti kõige kõrgema WTPga segmendis. Väike osa tarbijatest on valmis maksma Euroopast säästvalt toodetud kala eest märkimisväärselt kõrgemat hinda: arvestades, et usaldusväärseid standardeid kohaldatakse ja neist teavitatakse hästi.