Teadusdokumendid ja -väljaanded

Vesiviljelusel võib olla negatiivne keskkonnamõju, mis suurendab rannikuökosüsteeme ohustavate inimtekkeliste stressitegurite kogumit. Kuid üha rohkem teaduslikke tõendeid näitab, et kahepoolmeliste karpide ja merevetikate kaubanduslik kasvatamine...

Eesmärk. Kalad on õrnad ja väärtuslikud valguallikad ning vesiviljelus peaks tagama vajaliku koguse kalu mõistliku hinnaga. Pakendamine on oluline etapp vesiviljelustoodete hügieeni, kvaliteedi ja värskuse säilitamiseks. Uuringu eesmärk oli teha...

Maailma looduslikud kalavarud kahanevad üha kiiremini. Vesiviljelus on ainus viis, kuidas tagada maailmale piisavalt mereande. Tavapärane vesiviljelus ulatub Hiinas 4000 aastani ja on viimase kolme aastakümne jooksul olnud väga edukas. Vesiviljelus...

Euroopa Atlandi kaares (Šotimaa, Iirimaa, Inglismaa, Prantsusmaa, Hispaania ja Portugal) domineerib karpide vesiviljelustööstuses rannakarpide tootmine, millele järgnevad austrid ja karbid. Mitmesugused ruumiliselt ja ajaliselt muutuvad kahjulikud...

Vesiviljelus on maailma kõige kiirem toidutootmissektor, mis moodustab kolmandiku ülemaailmsest toidutootmisest. Nagu kõigi intensiivsete kasvatussüsteemide puhul, on nakkushaiguste sagenemine avaldanud negatiivset mõju merekalakasvatuse kasvule kogu...

Uudsed genoomi redigeerimise meetodid võimaldavad vesiviljelusvarusid tõhusalt ja sihipäraselt parandada ning võivad olla lahenduseks haiguste ja keskkonnamõjudega seotud probleemide lahendamisele. Ülevaatest on saadud värskeimad uuringud...

Vesiviljelus on tootmistegevus, millel on oluline roll aastatuhande probleemide lahendamisel, nagu vajadus valkude järele, mis toetavad inimesi ja keskkonnasäästlikkust. Vesiviljelus on Vahemere piirkonnas oluline majandustegevus. Suurt mõju...

Kreekas on Vahemere rannakarpide kasvatamine viimase 40 aasta jooksul märkimisväärselt arenenud, ulatudes tooraine kogutoodanguni kuni riigi tootmisvõimsuse piirideni (35–40,000 tonni aastas). Vaatamata sektori kasvusaavutustele on riskihindamisele...

Norra vesiviljelustööstus seisab silmitsi sidusrühmade, üldsuse ja valitsuse survega tagada säästev tootmine. Kestlikkus on tihedalt seotud peamiste keskkonnaprobleemide lahendamisega. Sellised standardid nagu vesiviljeluse nõukogu (ASC) kehtestatud...

Selektiivset paljundamist on edukalt rakendatud, et suurendada paljude veeliikide kasumlikkust ja jätkusuutlikkust. Suure läbilaskevõimega genotüübi määramise tehnoloogia hiljutised arengud võimaldavad nüüd rakendada genoomivalikut, mis on meetod...