Akvakultura može imati negativne učinke na okoliš, što pridonosi skupu antropogenih stresora koji dovode u pitanje obalne ekosustave. Međutim, sve veći broj znanstvenih dokaza upućuje na to da komercijalni uzgoj školjkaša i morskih algi može pružiti...

Svrha: Riba je osjetljiv i vrijedan izvor bjelančevina, a očekuje se da će akvakultura osigurati potrebnu količinu ribe po razumnim cijenama. Pakiranje je ključna faza za očuvanje higijene, kvalitete i svježine proizvoda akvakulture. Svrha te studije...

Svjetski stokovi divlje ribe sve se više iskorištavaju. Akvakultura je jedini način da se osigura dovoljna količina morskih prehrambenih proizvoda u svijetu. Konvencionalna akvakultura u Kini se može povezati s 4000 godina, a u posljednja tri...

Diljem europskog atlantskog luka (Škotska, Irska, Engleska, Francuska, Španjolska i Portugal) u industriji akvakulture školjkaša dominira proizvodnja dagnji, a zatim kamenice i kućice. Niz prostorno i vremenski promjenjivih štetnih vrsta cvjetanja...

Akvakultura je najbrži sektor proizvodnje hrane na svijetu i čini trećinu svjetske proizvodnje hrane. Kao što je slučaj sa svim sustavima intenzivnog uzgoja, povećanje broja zaraznih bolesti negativno je utjecalo na rast uzgoja morske ribe diljem...

Nove tehnike uređivanja genoma omogućuju učinkovito i ciljano poboljšanje akvakulturnih stokova i mogle bi biti rješenje za rješavanje izazova povezanih s bolestima i učincima na okoliš. U ovom su pregledu preuzeta najnovija istraživanja o uređivanju...

Akvakultura je proizvodna aktivnost koja će imati ključnu ulogu u izazovima tisućljeća, kao što su potreba za bjelančevinama koje pomažu ljudima i poštovanje okoliša. Akvakultura je važna gospodarska aktivnost u sredozemnom bazenu. Međutim, prakse...

Uzgoj sredozemnih dagnji u Grčkoj znatno se razvio tijekom posljednjih 40 godina i dosegao bruto robni proizvod do ograničenja proizvodnog kapaciteta zemlje (35 – 40,000 tona godišnje). Unatoč postignućima u pogledu rasta sektora, još su mali ili...

Norveška industrija akvakulture suočena je s pritiskom dionika, javnosti i vlade da osiguraju održivu proizvodnju. Održivost je usko povezana s rješavanjem ključnih izazova u području okoliša. Standardi poput onih koje je izradilo Vijeće za nadzor...

Selektivno razmnožavanje uspješno je primijenjeno kako bi se poboljšala profitabilnost i održivost brojnih vodenih vrsta. Nedavni razvoj tehnologije genotipizacije visoke propusnosti sada omogućuje provedbu genomske selekcije, metode čiji je cilj...