Vědecké dokumenty a publikace

Akvakultura může mít negativní dopady na životní prostředí a může doplňovat soubor antropogenních stresových faktorů, které ohrožují pobřežní ekosystémy. Z rostoucího množství vědeckých důkazů však vyplývá, že komerční pěstování mlžů a mořských řas...

Účel: Ryby jsou citlivým a cenným zdrojem bílkovin a očekává se, že akvakultura poskytne potřebné množství ryb za rozumné ceny. Balení je nezbytnou fází pro zachování hygieny, kvality a čerstvosti produktů akvakultury. Účelem této studie bylo určit...

Populace volně žijících ryb ve světě jsou vyčerpány stále rostoucí rychlostí. Akvakultura je jediným způsobem, jak zajistit dostatek mořských plodů pro svět. Konvenční akvakultura lze v Číně vysledovat až na 4 000 let a v posledních třech...

V evropském atlantském oblouku (Skotsko, Irsko, Anglie, Francie, Španělsko a Portugalsko) převládá v odvětví akvakultury měkkýšů produkce slávek, po nichž následují ústřice a mlži. Řada prostorově a časově proměnlivých škodlivých druhů řas (HAB)...

Akvakultura je nejrychlejším odvětvím produkce potravin na světě, které představuje jednu třetinu celosvětové produkce potravin. Stejně jako v případě všech systémů intenzivního chovu měl nárůst infekčních chorob negativní dopad na růst chovu...

Nové techniky úpravy genomu umožňují účinné a cílené zlepšení populací akvakultury a mohou být řešením problémů souvisejících s nákazami a dopady na životní prostředí. Tento přezkum nalezl nejnovější výzkum v oblasti úpravy genomu týkající se...

Akvakultura je výrobní činnost, která bude hrát klíčovou úlohu v úkolech tisíciletí, jako je potřeba bílkovin, které podporují lidi a respektují životní prostředí. Akvakultura je důležitou hospodářskou činností v oblasti Středozemního moře. Velký...

Středomořský chov slávek v Řecku se za posledních 40 let značně rozvinul a dosáhl hrubého komoditního produktu až do výše výrobní kapacity země (35–40,000 tun ročně). Navzdory úspěchům v růstu tohoto odvětví bylo posouzení rizik a řízení rizik...

Norské odvětví akvakultury čelí tlaku zúčastněných stran, veřejnosti a vlády, aby zajistily udržitelnou produkci. Udržitelnost úzce souvisí s řešením klíčových problémů v oblasti životního prostředí. Normy, jako jsou normy vytvořené Radou pro správu...

Selektivní šlechtění bylo úspěšně uplatňováno s cílem zlepšit ziskovost a udržitelnost mnoha vodních druhů. Nedávný vývoj vysoce výkonné genotypové technologie nyní umožňuje zavedení genomické selekce, což je metoda, jejímž cílem je předpovědět...