Lohiviljelyn tuotantojärjestelmien elinkaariarvioinnin (LCA) vertailu: Asema ja näkymät

Vesiviljely on maailman nopeimmin kasvava elintarvikeala, joka johtuu pääasiassa jatkuvasti kasvavasta valkuaisen kysynnästä. Vastauksena kasvaviin ekologisiin huolenaiheisiin elinkaariarvioinnista tuli keskeinen ympäristöväline, jolla mitataan eri tuotantojärjestelmien, kuten vesiviljelyn, vaikutuksia. Tilintarkastustuomioistuin keskittyi tässä katsauksessa viljeltyihin lohikaloihin perusteellisen analyysin tekemiseksi, menetelmien tutkimiseksi ja tämän eväkalaperheen elinkaariarvioinnin tulosten vertailemiseksi lajien ja tuotantotekniikoiden osalta. Lohikalojen tuotantotekniikoiden ympäristövahvuuksien ja heikkouksien tunnistaminen on keskeistä, jotta voidaan varmistaa, että teollisuuden toimijat ja poliittiset päättäjät tekevät tietoon perustuvia valintoja tämän tärkeän merikarjan tuottamiseksi kestävämmälle uralle. Lohikalojen elinkaariarviointien kolmea keskeistä näkökohtaa tutkittiin 24 artikkelin ja raportin perusteella: 1) menetelmien soveltaminen, 2) inventaarioiden laatiminen ja 3) tuotantotekniikoiden vertailu eri tutkimuksissa. Tilintarkastustuomioistuimen ensimmäisessä arvioinnissa esitetään yleiskatsaus ja vertaillaan tärkeitä metodologisia valintoja. Toisessa analyysissä kartoitetaan tärkeimmät tulos- ja taustatietolähteet sekä prosessin osallisuuden ja poissulkemisen tilanne. Kolmannessa osassa yritettiin ensimmäistä kertaa vertailla elinkaarivaikutusten arviointia (LCIA) ja rehun muuntosuhdetta (FCR) koskevia tietoja tuotantoteknologioissa käyttäen yhtä tilastollista protokollaa. Kaiken kaikkiaan havainnot viittasivat siihen, että kirjallisuudessa ei ollut metodologista kattavuutta ja raportointia, ja osoittivat, että inventaarioiden kuvaukset olivat puutteellisia ja niistä oli ilmoitettu vain osittain. Tilintarkastustuomioistuimen yritys vertailla elinkaariarvioinnin tuloksia eri tutkimuksissa oli haastavaa sekoittavien tekijöiden ja tietojen heikon saatavuuden vuoksi, mutta se oli hyödyllinen ensimmäisenä askeleena pyrittäessä korostamaan tuotantoteknologian merkitystä lohikalojen kannalta. Ryhmissä, joissa tiedot olivat riittävän luotettavia tilastollista vertailua varten, yksilöitiin sekä erot että keskimääräiset yhdenvertaisuudet, mikä mahdollisti teknologiaklustereiden luokittelun niiden keskimääräisten pistemäärien perusteella. Olemme tilastollisesti osoittaneet, että mereen perustuvat järjestelmät ovat energian kysynnän osalta parempia kuin maalla sijaitsevat teknologiat ja että merellä sijaitsevien järjestelmien taajuudet ovat yleensä suuremmat kuin maalla sijaitsevien järjestelmien. Myös ristitutkimusanalyysit viittaavat vahvasti siihen, että avoimet järjestelmät aiheuttavat keskimäärin enemmän rehevöitymispäästöjä kuin suljetut järjestelmät. Keskustelemme lisäksi siitä, miten voidaan poistaa pullonkaulat, jotka tällä hetkellä haittaavat tällaista elinkaariarvioinnin meta-analyysia. Perusteluissa kannatetaan ristikkäisten LCA-analyysien kehittämistä edelleen erityisesti lisäämällä saatavilla olevien lohikalojen LCA-analyysien määrää (otoskokojen parantamiseksi) ja uudistamalla perusteellisia elinkaariarviointikäytäntöjä, jotta mahdollistetaan täydellinen toistettavuus ja inventaariotietojen parempi saatavuus.