Salmonid Aquaculture Production Systems’i olelusringi hindamise võrdlus: Staatus ja väljavaated

Vesiviljelus on maailma kõige kiiremini kasvav toidusektor, mis on peamiselt ajendatud pidevalt kasvavast valgunõudlusest. Vastuseks kasvavatele ökoloogilistele probleemidele kujunes olelusringi hindamine peamiseks keskkonnavahendiks, mille abil mõõta erinevate tootmissüsteemide, sealhulgas vesiviljeluse mõju. Selles ülevaates keskendusime tehistingimustes kasvatatud lõhelastele, et teha põhjalik analüüs, uurida meetodeid ja võrrelda selle kalapere olelusringi hindamise uuringute tulemusi liikide ja tootmistehnoloogiate suhtes. Lõheliste tootmistehnoloogiate keskkonnaalaste tugevate ja nõrkade külgede kindlakstegemine on keskse tähtsusega tagamaks, et tööstuses osalejad ja poliitikakujundajad teevad teadlikke valikuid, et viia selle olulise merelooma tootmine kestlikumale teele. 24 artikli ja aruande põhjal uuriti lõhelaste olelusringi hindamise kolme kriitilist aspekti: 1) Metoodiline kasutamine, 2) varude koostamine ja 3) tootmistehnoloogiate võrdlus uuringute lõikes. Meie esimene hinnang annab ülevaate ja võrdleb olulisi metodoloogilisi valikuid. Teises analüüsis kaardistatakse peamised teadmiste ja taustandmete allikad ning protsessi kaasamise ja väljajätmise seis. Kolmandas osas tehti esimene katse võrrelda olelusringi mõju hindamise (LCIA) ja sööda teisendusteguri (FCR) andmeid tootmistehnoloogiate lõikes, kasutades ühe teguri statistilist protokolli. Kokkuvõttes viitasid järeldused sellele, et kirjanduses puudus metoodiline täielikkus ja aruandlus ning näitasid, et varude kirjeldus ja osaline avalikustamine olid puudulikud. Meie katse võrrelda olelusringi hindamise tulemusi uuringute lõikes oli keeruline segavate tegurite ja andmete halva kättesaadavuse tõttu, kuid see oli kasulik esimese sammuna, et rõhutada tootmistehnoloogia tähtsust lõhelaste jaoks. Rühmades, kus andmed olid statistiliseks võrdlemiseks piisavalt usaldusväärsed, tehti kindlaks nii erinevused kui ka keskmine võrdsus, mis võimaldas tehnoloogiaklastreid nende keskmiste punktisummade alusel järjestada. Kontrollikoda tõendas statistiliselt, et merepõhised süsteemid ületavad energianõudluse seisukohast maismaatehnoloogiat ja et merepõhistel süsteemidel on üldiselt suurem FCR kui maismaal. Ristuuringute analüüs viitab selgelt ka sellele, et avatud süsteemid tekitavad keskmiselt rohkem eutrofeerivaid heitkoguseid kui suletud disainilahendused. Täiendavalt arutame, kuidas ületada kitsaskohad, mis praegu sellist olelusringi hindamise metaanalüüsi takistavad. Väidetakse selle kasuks, et arendada edasi ristuuringuid hõlmavat olelusringi hindamise analüüsi, eelkõige suurendades kättesaadavate lõhelaste LCAde arvu (valimi suuruse suurendamiseks) ja reformides põhjalikke olelusringi hindamise tavasid, et võimaldada täielikku korratavust ja paremat juurdepääsu inventuuriandmetele.