Le présent rapport se fonde sur le questionnaire sur les ressources génétiques aquatiques aux Pays-Bas, qui a été élaboré à la demande de la FAO en tant que contribution à l’état des ressources génétiques aquatiques pour l’alimentation et l...

L’élevage sélectif a été appliqué avec succès pour améliorer la rentabilité et la durabilité de nombreuses espèces aquatiques. Les évolutions récentes de la technologie de génotypage à haut débit permettent désormais la mise en œuvre de la sélection...

L’élevage de moules dans la baie de Vistonikos, dans la mer du Nord, constitue une activité de grande importance socio-économique. La vaste zone comprend trois bassins riches en matières biologiques, à savoir Porto Lagos Lagoon, Vistonicos Gulf et...

L’aquaculture est le secteur de l’alimentation animale qui connaît la croissance la plus rapide au monde et devrait encore augmenter pour nourrir la population humaine croissante. Toutefois, les maladies existantes et (re) émergentes entravent la...

L’identification de la base génétique de la domestication chez les espèces de poissons revêt une importance opportune pour le secteur aquacole afin d’accroître la productivité, la qualité et le bien-être des poissons d’élevage. L’objectif de cette...

La pêche, y compris l’aquaculture, constitue une source vitale de nourriture, d’emploi, de loisirs, de commerce et de bien-être économique pour les populations du monde entier, tant pour les générations actuelles que futures, et devrait donc être...

La perte de poissons dans la phase de l’eau de mer (SW) de l’élevage du saumon de l’Atlantique est élevée, et une grande partie de cette perte intervient juste après le transfert de l’eau de mer. Dans la présente étude, nous supposons que les...

Le présent document présente une stratégie et un plan général pour l’amélioration des informations sur le statut et les tendances de l’aquaculture. La stratégie STA est un instrument volontaire qui s’applique à tous les États et entités. Son objectif...

Cette étude décrit les schémas de mortalité et étudie les sources de variation de la mortalité au cours de la phase marine de l’élevage commercial du saumon. L’étude a inclus des relevés quotidiens de mortalité depuis le peuplement jusqu’à la récolte...

Les poissons et autres produits aquatiques issus de l’aquaculture peuvent et joueront un rôle majeur pour répondre aux besoins alimentaires de tous, tout en répondant aux besoins des plus pauvres en matière de sécurité alimentaire. Pour que le...