Az akvakultúra forradalmi technológiáinak áttekintése

A világ vadon élő halállományai egyre gyorsabban kimerülnek. Az akvakultúra az egyetlen módja annak, hogy elegendő tengeri eredetű élelmiszert biztosítsunk a világ számára. A hagyományos akvakultúra Kínában 4000 évre vezethető vissza, és az elmúlt három évtizedben nagyon sikeres volt. Az akvakultúra azonban komoly kihívásokkal szembesült, többek között csak néhány jobb fajjal, munkaigényességgel, környezetszennyezéssel, betegségekkel és a termékek nyomon követhetőségének hiányával. Az akvakultúrának forradalmi technológiákra van szüksége a haltermelés növelése érdekében. Az új és forradalmi technológiák, beleértve a genomszerkesztést, a mesterséges intelligenciát, a tengeri gazdálkodást, az akvakultúra-rendszerek visszaforgatását, a hallisztek és halolajok helyettesítésére szolgáló alternatív fehérjéket és olajokat, a szájon át történő vakcinázást, a marketingcélú blokkláncot és a dolgok internetét, megoldásokat kínálhatnak a fenntartható és jövedelmező akvakultúrára. Ez a felülvizsgálat röviden bemutatja ezeket a kialakulóban lévő és forradalmi technológiákat, hogy fórumot teremtsen annak mélyreható megvitatására, hogy miként lehetne ezeket a technológiákat integrálni az akvakultúrába annak fenntarthatóságának és jövedelmezőségének javítása érdekében.