Būvio ciklo vertinimas pakuojant parduodamo dydžio paprastuosius vilkešerius ir nežymius paprastuosius vilkešerius: būtinas prisitaikymas prie ŠESD neutralumo

Tikslas: Žuvys yra subtilus ir vertingas baltymų šaltinis, ir tikimasi, kad akvakultūra už priimtiną kainą suteiks reikiamą žuvų kiekį. Pakavimas yra gyvybiškai svarbus etapas siekiant išsaugoti akvakultūros produktų higieną, kokybę ir šviežumą. Šio tyrimo tikslas buvo nustatyti ekologinius taškus ūkiuose auginamų paprastųjų vilkešerių ir nežymiai pakavimo etapu ir išnagrinėti poveikio aplinkai mažinimo scenarijus, siekiant neutralizuoti šiltnamio efektą sukeliančių dujų poveikį.
Metodai: Gyvavimo ciklo vertinimo metodas pirmą kartą buvo taikomas trijose auginamų paprastųjų vilkešerių ir paprastųjų vilkešerių pakavimo įmonėse Vakarų Graikijoje, siekiant įvertinti jų poveikį aplinkai, atsižvelgiant į elektros energijos, polistireninio putplasčio ir kitų reikalingų plastiko ir pakavimo medžiagų kiekį. Be to, buvo parengti įvairūs scenarijai, apimantys energijos rūšių derinį ir (arba) alternatyvius šaltinius, pakuočių medžiagų perdirbimą ir pakartotinį naudojimą, standartinių polistireno dėžių ir medinių padėklų pakeitimą, kad būtų galima pasiūlyti aplinką tausojančius pakavimo proceso patobulinimus.
Rezultatai ir diskusija: Tradiciniam paprastųjų vilkešerių ir nedideles pakavimo įrenginių eksploatavimui reikia daug energijos ir pakavimo medžiagų. Iš tiesų, elektros energija, dėžės ir padėklai buvo dokumentuoti kaip pagrindiniai daugumos poveikio aplinkai rodiklių veiksniai. Paprastųjų vilkešerių pakuočių bendras poveikis aplinkai buvo šiek tiek mažesnis, palyginti su nedideliu poveikiu, nes jų rinka yra mažesnė. Poveikio mažinimo scenarijai padėjo įvairiai sumažinti abiejų rūšių aplinkai tenkančią naštą; tačiau beveik nulinis išmetamas ŠESD kiekis buvo pasiektas, kai fotovoltinių plokščių energija ir pakuočių medžiagų perdirbimas ir (arba) pakartotinis naudojimas buvo derinami su neiškastinių dėžių ir perdirbamų padėklų naudojimu. Tokie lengvai pritaikomi įprastinės pakavimo įmonių veiklos pakeitimai prisidėtų prie bendro aplinkos tvarumo ir didesnio galutinio produkto priimtinumo vartotojams.
Išvados: Trumpai tariant, gyvavimo ciklo vertinimo metodas pasirodė esąs vertinga Viduržemio jūros akvakultūros pakavimo procesų aplinkosauginio veiksmingumo vertinimo priemonė. Be to, ji padėjo nustatyti esminius veiksnius, tiesiogiai susijusius su ES ŠESD neutralumo tikslu. Todėl aplinką tausojantis sprendimų priėmimas ir (arba) strateginis valdymas ūkiuose auginamų žuvų pakuočių sektoriuje neišvengiamai priklausys nuo alternatyvių energijos šaltinių, pakuočių medžiagų perdirbimo ir perdirbamų gofruotų kartono dėžių ar panašių neiškastinių medžiagų naudojimo.