Zivju hitinolītiski bioatkritumi, kas paredzēti aktīvam un ilgtspējīgam FISH iepakojuma materiālam (FISH4FISH)

FISH4FISH bija trīs gadu projekts, ko finansēja Eiropas Jūrlietu un zivsaimniecības fonds (EJZF) un kura mērķis bija izstrādāt inovatīvu un ilgtspējīgu pārtikas iepakojumu no jūras biomasas atkritumiem un biorafinēšanas rūpnīcu atliekām, lai palielinātu zivju glabāšanas laiku un pēc atkritumu izšķērdēšanas kalpotu par mēslošanas līdzekļiem un mikrobu konservantiem augiem, tādējādi slēdzot saikni starp atkritumiem un patēriņu.

Konkrētie rezultāti: Projekts ir ražojis ilgtspējīgu iepakojumu, kura pamatā ir hitinolītiski atvasinājumi no dažādiem vēžveidīgo avotiem apvienojumā ar lignīna atkritumiem. FISH4FISH ir arī validējusi savus iepakojuma prototipus kopā ar aprites cikla ilgtspējas novērtējumu un veikusi testus, kas apliecināja, ka jaunajam Fish4Fish biopolimēru kompozītmateriālam ir antimikrobiāla iedarbība, tas ir hipoalerģisks, bionoārdāms, kompostējams mājās un pozitīvi ietekmē augu augšanu.

Pieteikums/atbilstība: No ekonomiskā viedokļa šis projekts rada jaunu vērtību zivju atkritumu nozarei un palielina zivju pārstrādes nozares konkurētspēju. Tas stimulē biobāzētu nozari, un, pateicoties uzglabāšanas laika pagarināšanai, tas nāk par labu arī pārtikas mazumtirdzniecības nozarei. No vides viedokļa FISH4FISH aktīvi veicina plastmasas piedrazojuma samazināšanu un cīņu par jūras un sauszemes vides saglabāšanu. Tā arī palīdz samazināt pārtikas izšķērdēšanu, veicina veselīgas augsnes un virza uz priekšu pāreju uz nākotni, kas brīva no fosilā kurināmā.