Description
Modrý jód II byl dvouapůlletý projekt financovaný z programu EU Horizont 2020, jehož cílem je vyrábět nové vysoce kvalitní a nákladově efektivní výrobky z jódu z mořských řas s cílem vyřešit nedostatek jodu, který byl prokázán ve třech hlavních cílových skupinách se zvláštními potřebami v oblasti jodu: děti, těhotné a kojící ženy a starší osoby.
Hmatatelné výsledky: V rámci projektu byl vyvinut a vyroben jódový produkt z mořských řas určený k lidské spotřebě, který se získává z biomasy mořských řas pomocí technik extrakce a filtrace studeného lisu. Konečným výsledkem je čištěný extrakt, který lidskému tělu dodává širokou škálu zdravých živin, vitaminů a minerálních látek (tj. železo, vápník, hořčík, aminokyseliny atd.).
Žádost/relevance: Projekt podporuje diverzifikaci produktů tím, že se specializuje na tvorbu/návrh vysoce kvalitních produktů z mořských řas bohatých na jód a bílkoviny. Existuje mezera na trhu s vysoce kvalitními čistými doplňky akvakultury zabalenými se základními stopovými živinami, které hrají v lidském těle zásadní úlohu; projekt proto přispívá k udržitelnému zdroji produktů bohatých na živiny, které jsou součástí zdravé stravy, bez kontaminace.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: UBQ II LDAFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomyFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2.5. - Cross-cutting marine and maritime researchFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2.3. - Unlocking the potential of aquatic living resourcesFinancing Programme(s): H2020-EU.2.3.1. - Mainstreaming SME support, especially through a dedicated instrument
- Topic(s)
- Zdraví zvířat a veřejné zdraví, Diverzifikace a přidaná hodnota
- Geographical Coverage
- Country-specific
- Country-specific
- Portugal
- Date
- August, 2016 - December, 2018
- Source