Description
Modrý jód II bol dvaapolročný projekt financovaný z programu EÚ Horizont 2020 zameraný na výrobu nových vysokokvalitných a nákladovo efektívnych výrobkov z jódu morských rias s cieľom vyriešiť nedostatok jódu preukázaný v troch hlavných cieľových skupinách s osobitnými potrebami jódu: deti, tehotné a dojčiace ženy a staršie osoby.
Hmatateľné výsledky: V rámci projektu sa vyvinul a vytvoril produkt z jódu morských rias určený na ľudskú spotrebu, ktorý sa získava z biomasy morských rias pomocou studeného lisovania a filtrovania. Konečným výsledkom je čistený extrakt, ktorý ľudskému telu poskytuje širokú škálu zdravých živín, vitamínov a minerálov (t. j. železo, vápnik, horčík, aminokyseliny atď.).
Žiadosť/relevantnosť: Projekt podporuje diverzifikáciu výrobkov tým, že sa špecializuje na vytváranie/navrhovanie vysokokvalitných výrobkov z morských rias bohatých na jód a bielkoviny. Existuje medzera na trhu s vysokokvalitnými čistými doplnkami akvakultúry balenými základnými mikroživinami, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu v ľudskom tele; projekt preto prispieva k udržateľnému zdroju výrobkov bohatých na živiny, ktoré sú súčasťou zdravého stravovania, bez kontaminácie.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: UBQ II LDAFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomyFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2.5. - Cross-cutting marine and maritime researchFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2.3. - Unlocking the potential of aquatic living resourcesFinancing Programme(s): H2020-EU.2.3.1. - Mainstreaming SME support, especially through a dedicated instrument
- Topic(s)
- Zdravie zvierat a verejné zdravie, Diverzifikácia a pridaná hodnota
- Geographical Coverage
- Country-specific
- Country-specific
- Portugal
- Date
- August, 2016 - December, 2018
- Source